在家居裝修中，每一個區域都必須按照人體工程學來確定尺寸，其中廚房是重要的，下面和小編一起來看看廚房佈局的合理尺寸。
1、工作臺高度依人體身高設定，廚櫃高度以適合常使用廚房者的身高為宜，工作臺面應高80-85cm。
2、工作臺面與吊櫃底的距離約需50-60cm。
3、放雙眼灶的爐灶檯面高度不超過60cm;吊櫃門的門柄要方便常使用者的高度，方便取存的地方用來放置常用品。
4、開放式廚房的餐桌或吧檯距離適中，可以把桌面升高至100-110cm，椅子或吧凳可高約40-45cm。在吧檯下面加置一個腳踏，可令人坐的舒服。
5、排油煙機的高度應使灶面到機底的距離為75cm。冰箱如果是在後面散熱的，兩旁要各留5cm，頂部要留25cm空間，否則將會影響冰箱的功能。
6、至於吊櫃寬度，在同一個廚房內，採用30cm及35cm兩種尺寸(一邊牆一種寬度)，才能置放大型碗碟。家庭主婦站立時，應垂手可開櫃門，舉手可伸到吊櫃格，在這60-180cm之間的水平空間中，放置常用物品。