5㎡以內的廚房改造要點 ，全是乾貨!
現在買小戶型的人多了，廚房面積在5㎡以內再正常不過。
廚房面積小而東西多，這是非常矛盾的。雖說現在開放
式廚房日漸流行起來，
能夠很好地解決廚房面積小的問題，但並不是所有家庭
的廚房都適合做成開放式的。
就來講講5㎡以內的廚房都有哪些設計要點。
1
布 局
小面積的廚房，佈局為重要。
廚房佈局本質上一共就這麼幾種：
I型也叫一字型，是節省空間的，利用一面牆設定櫥櫃
，
水槽、灶具和儲物都在同一水平線上，這樣可供人走動
的地就大，
可以同時容納幾人在廚房操作。
不過一字型佈局可能會面臨備菜區域太小的尷尬，
因此狹長的廚房比較適合一字型佈局。
廚房裡的每一寸都是值得利用的，多個轉角能多出挺多
的儲物空間或操作檯面。
在一字型的基礎上多了一個轉角，就形成了L型的佈局。
把水槽和灶臺放在兩端，
中間留空的地方作為操作檯，平時洗菜-切菜-炒菜的動
線佈局也非常的合理。
如果你家廚房戶型方正，就很適合U型佈局。U型佈局儲
物功能強大，
水槽設定在U型中間，符合人體工程學，在做飯的時候炒
菜、
切菜及常見工具都可以放在左右兩側，非常方便。
不過如果廚房實在是太小了，還是考慮減少一邊的櫥櫃
，做成雙一字型或者L型吧。
2
櫥 櫃 尺 寸
操作檯面的尺寸也是非常重要的。檯面高度不合適，長
此以往會覺得腰痠背痛;
寬度不合適，過寬會浪費佔用很多不必要的廚房空間，
窄了又不方便操作。
櫥櫃高度設計，主要包括檯面高度及吊櫃高度兩部分。
檯面高度本應該因人而異，然而當前市面上大量成品櫥
櫃統一臺面高度通常為80-85cm，
是非常不合理的，造成許多人切菜洗菜需要彎腰，炒菜
需要架胳膊。
吊櫃高度決定了取放物品的便捷性。吊櫃低一些，當然
方便取放東西，
但同時壓縮了操作檯上空的空間，並且在視覺上會顯得
壓抑，讓廚房更顯狹小。
通過增大櫥櫃操作檯進深，可進一步降低吊櫃佈置高度
，
更好的平衡吊櫃使用與工作區操作空間的衝突。
如果櫥櫃進深為70cm，吊櫃距離操作檯高度可以降低到
50cm左右，
操作的舒適度和視線上都有較好的提高;如果櫥櫃進深
為80cm，
吊櫃距離操作檯高度可以降低到45cm左右。
3
油 煙 機
如果廚房面積很小，不建議買頂吸式的油煙機，
上面凸出來一塊會顯得空間更擁擠，對於高個子來說還
容易碰到頭。
(不是說頂吸式不好，只是說廚房小了看上去更佔空間
)
側吸式的相對來說會好一些。
整合灶是集成了油煙機、燃氣灶、消毒碗櫃的三合一機
器，
現在有些品牌已經將消毒碗櫃替換成了蒸箱或者烤箱，
對於小廚房來說，
省去了另外放置蒸箱烤箱的位置，且上方還能留出空間
多做一組吊櫃。
不過，買之前要先看好自己廚房的格局。整合灶煙道下
方，
是需要留一個25釐米左右的檢修口的。之前訂了個整合
灶，
因為自己疏忽了，後面發現裝不了，只能退掉了。
4
嵌 入 式 廚 電
廚房通常會有很多電器，像冰箱、微波爐、烤箱等等。
本來廚房就狹小擁擠，
如果電器的擺放位置不好好規劃，把微波爐、烤箱等直
接放在操作檯面上，
無疑是非常佔地方的，會讓廚房顯得更加擁擠不堪。這
時候可以考慮廚房電器內嵌，節省了不少空間。
5
利 用 牆 面
廚房多做擱板，增加收納的同時也顯得非常時尚美觀。
而且放置廚具的時候非常方便。
不過不好的一點就是比起帶門的吊櫃來說容易積灰，需
要勤清潔。
在牆面上安幾根不鏽鋼管，把常用的鍋子、鏟子、簡單
等工具用掛鉤上牆，
不但大大節省了桌面空間，而且也方便瀝水保持乾燥。
牆面做打孔式的掛鉤板，就是時下非常流行的“洞洞牆
”。
上面的掛鉤可以隨意移動，懸掛鍋鏟勺子什麼的，也是
很好地利用了牆面空間，
把檯面空間釋放出來。
還可以在牆上做個摺疊板，平時收起來，要用時再放下
來。
