地材：不易用天然石材
有些家庭為了達到室內地材的統一，在廚房也是用如花崗岩、大理石等天然石材。雖然這些石材堅固耐用，華麗美觀，但是天然石材不防水，長時間有水點濺落在地上會加深石材的顏色，變成花臉。如果大面積溼了，會比較滑。潮溼的廚房地面不合適用天然石材。實木地板、強化地板雖然工藝一直在改進，但致命的弱點還是怕水和遇潮變形。目前在廚房裡用的比較多的材料還是防滑瓷磚或通體磚，既經濟又實用。提醒：在裝修廚房選購材料時要充分考慮防潮功能。
牆面：耐擦洗瓷磚受歡迎
廚房的牆壁應選購方便清潔、不易沾油汙的牆材，還要耐火、抗熱變形等。目前，可供選擇的有防火塑膠桌布、經過處理的防火板等，但的仍是花色繁多、能活躍廚房視覺的瓷磚。瓷磚獨特的物理穩定性，耐高溫、易擦洗等特點都是它長期佔據廚房牆面主材的原因。
頂材：扣板防變形
無論天花板選擇哪種材質，一定要防火和不變形。目前市場比較多的廚房用天花板是塑料扣板和鋁扣板。塑料扣板相對價格便宜，可供選擇的花色少。鋁扣板非常美觀，常見的有方板和長條板，噴塗的顏色豐富，選擇餘地大，但價格較貴，每平方米要100元至150元左右。如果採用吸頂燈，在把燈鑲嵌在天花板裡時要做出隔層，以防燈產生的熱量把天花板烤變形。
瓷磚在家庭裝飾中扮演著重要角色，在廚房、衛生間的裝飾中，瓷磚是無可替代的材料。劣質木地板中會有甲醛等有害物質，而瓷磚也會有放射性物質，並非“健康安全”。記者在鄭州陶瓷市場，尤其是圃田陶瓷集散地發現，瓷磚的價格懸殊，不懂瓷磚標準的業主，很容易迷失在低價中，進而讓家裡變成有害放射性物質的聚集地。 ●買瓷磚分清“A、B、C”類
在鄭州幾個較大的陶瓷市場內，記者觀察了一些購買瓷磚的業主，發現他們挑選瓷磚的標準就是：品牌、色彩款式、價格、防汙能力，很少詢問瓷磚的放射性。如果業主不主動問到輻射問題，導購也不會主動介紹輻射方面的標準。
廣東一家瓷磚品牌銷售人員吳小姐告訴記者，品牌瓷磚都會對導購進行關於瓷磚的放射性知識的培訓，包括自身產品在此方面的防範舉措，此外，品牌店內所有瓷磚，都應該有生產商提供的質量檢測報告，上面均註明各類瓷磚的用途。
在鄭州從事陶瓷生意十幾年的吳遠江告訴記者，在瓷磚的製作工藝中，為了增加其表面的光潔度，便於清洗去汙，並避免侵蝕，廠家在表面塗了一層“釉料”(所以瓷磚也稱釉面磚)，這是一種陶瓷色料，其中加入了鋯英砂作為乳濁劑，而鋯英砂中天然放射性核素的含量一般都比較高。
瓷磚對人體的輻射途徑一是來自原材料射線照射，二是來自(氣冬)元素對人 體的照射，另外超過使用壽命或人為損壞後的瓷磚脫落的釉面料塵，被人體吸入後，更會危及健康。在所有瓷磚中，拋光磚中超白磚的輻射更強，彩釉磚表面放射性元素(氣冬)的析出率比普通磚要高。