餐廳和廚房的位置相鄰,避免距離過遠,當然一出廚房就是餐具更佳,動線短。
餐廳的位置有以下幾個吉方:住宅的東南、南與北方。
餐廳的方位
1. 住宅的南部,口照光線充足;
2. 冰箱通常是擺在廚房內,不過也有擺在餐廳的。冰箱是朝北不宜朝南;
3. 東、東南力‘屬木,太陽早層自東方升起,具備濃厚的生機和活力,因此是早餐的位置。
4. 春秋季的餐廳朝向以東方為好,而夏季以北方為佳。
餐廳的佈置要簡潔精雅,千不能擺放太多物品以至過於雜亂。
餐桌的十大注意事項
1. 桌宜選圓形或方形。“天圓地方”,日常用具大多以圓形及方形為主。
方形的餐桌,小的僅可坐四人,稱為四仙桌;大的可坐八人,又稱八仙桌;
2.餐桌檯面以大理石與玻璃等桌面較為堅硬、冰冷、藝術感較強;
3.餐桌忌有尖角:尖角度愈小便愈尖銳,殺傷力亦愈大水學視為禁忌;
4.餐桌之上宜平不宜斜:橫樑壓頂是裝修的大忌,必須儘量設法避免;
5.餐桌不宜被大門直衝;
6.餐廳切忌被廁門直衝:如果餐桌與廁門直衝,便是儘快把餐桌移到別的位置。如無法移開,可採用在餐桌的正中擺放一個小水盤、開運竹進行化解;
7.餐桌之上不宜用燭形吊燈:白蠟燭是喪事的象徵,但其他顏色的蠟燭則無礙;
8.餐桌不宜正對神臺:餐桌儘量與神臺保持一段距離,而重要的是把餐桌移開,務求兩者不形成一條直線;
9.餐桌不宜過大:注意餐桌與餐廳的大小比例。的辦法當然是更換面積較小的餐桌,務求餐廳與餐桌的大小比例適中,這不單出入方便,而且對餐廳裝修亦大有改善;
10.餐桌不宜被門路直衝:必須安穩,如有門路直衝,則不但有損裝修,更令家人食不甘味,而如果餐廳多通道,則猶如置身在旋渦中,周身不暢,亦須儘量設法改善。
酒櫃佈置要點
在餐廳佈置酒櫃的注意要點:
1. 酒櫃大多既高又透明,是山的象徵,把它放在本命的吉方,可符合吉方宜高宜大的裝修要義。
2. 酒櫃中的鏡片不宜過人,在裝修方面便會引起諸多不便。
3. 酒櫃不宜放在魚缸旁邊,若無可移之處,便在兩者之間放置一常綠植物。
4. 在面積較大的餐廳,有人喜歡以吧檯代替酒櫃,吧檯宜擺在餐廳死角,符合裝修,有人不喜放酒櫃,以杯櫃代替,那麼杯櫃不宜過大,如杯櫃與牆壁等長,則可改用矮櫃,可以改善餐廳裝修。
餐廳的裝飾要素
1. 牆壁顏色應以素雅為主,不能太刺眼,儘量不反光。
2. 掛畫選擇賞心悅目的食物寫生或風景等,而通常放在餐桌上的真水果也具有同樣的效應。
3. 裝飾品,鑲嵌在牆上或餐具櫃上反映餐桌的鏡子,能夠反射出食物及餐桌,還能加闊空間和增強食物的能量,是餐廳中非常好的立面裝飾。
4. 照明,餐廳的燈光一定要柔和,餐廳的燈以白熾燈為主,並使用可調節燈光亮度的燈一切燈掣,讓燈保持彈性。
餐廳的植物
餐廳內適宜擺放番紅花,仙客來,四季秋海棠,常青藤等,避免擺氣味濃烈的植物,例如風信子。
現代人很注重用餐區的清潔,因此,餐廳的植物用無菌的培養土來種植。