菜刀是我們生活中必不可少的用具，炒菜切肉都要用到它。但是你會不會有菜刀老是生鏽的煩惱，生鏽了又不好繼續使用，那麼菜刀生鏽怎麼辦，小編現在就教教大家。
菜刀的分類
常見的菜刀主要分為了不鏽鋼菜刀和鐵質菜刀。不鏽鋼材質的菜刀就輕鬆解決的菜刀生鏽的問題，但是不鏽鋼材質的菜刀，並不怎麼被大家追捧，因為不鏽鋼材質的刀用起來並不便利，雖然不鏽鋼材質菜刀看起來美觀整潔衛生，但是不太鋒利，並不能廚房所需。鐵菜刀就很能滿足這一點，並且鐵質的菜刀對於缺鐵患者來說，可以很好的補充所需。很適合貧血的患者家裡使用。
菜刀生鏽的原因
廚房是用水多的地方，由於長期受潮，鐵與空氣接觸，與水接觸，發生了氧化反應就是生鏽，但也可能是由於使用只有沒有及時清洗乾淨，沒有擦拭乾淨導致的。
解決生鏽的小竅門
1、保持廚房的乾燥通風，這對菜刀來說是再好不過的，，而且可以減少廚房細菌的滋生。
2、淘米水清洗法。可以使用淘米水來清洗菜刀，只是花費的時間比較多。需要您有足夠的耐心。
3、大蔥頭去鏽法。切下蔥頭使勁擦拭生鏽的地方，這個方法需要花費很多的力氣。
4、番茄汁去鏽法。買一品原汁番茄汁塗抹在生鏽的地方，幾分鐘後擦拭乾淨，您會發現，原來去除鏽漬原來那麼簡單。
5、如果您家的菜刀是久置不用的，那麼您可以選擇找一個密封的塑料口袋將菜刀密封起來，這樣就不會生鏽啦。
以上就是小編為大家帶來的菜刀生鏽怎麼辦的內容，是不是十分有用的生活小貼士呢?這些方法對於其他鐵製品同樣適用哦。關注本站，獲得更多家居資訊哦。