許多人在購買微波爐的時候，總是會看到“變頻”的字樣，那麼這個變頻代表了什麼，我們有沒有必要去買變頻的微波爐呢?就隨小編一起來看看吧。
1、加熱更為均勻
變頻微波爐一般是指將50赫茲的生活用電，通過變頻技術任意提升至10000—30000赫茲的高頻輸出;而傳統的微波爐則是隻能保持50赫茲的頻率進行輸出，這樣一來，想要調節加熱程度就只能根據加熱時間長短而進行控制，難免會造成食物加熱不均，外焦內生的情況出現。
而變頻微波爐在這一點上可以說是完勝，通過改變頻率來控制輸出的功率，進而可以讓你自由控制火力強弱，使得食物加熱更為均勻、迅速。
2、火力源源不斷
也同樣是因為上述原因，變頻微波爐在加熱時可連續輸出的微波能量，較之傳統微波爐的升溫—暫停—升溫的方式更為線形，不僅避免了上面說到的食物加熱不均等現象，又能在限度上保留食物原本的口感、風味，以及營養，這一點也尤為重要。
3、更加節能省電
除此之外，由於電磁爐內部的磁控管有著高效率、高功率、高頻率的“三高”特點，所以能夠極大地提升用電效率，而在這點上，再去減少一定待機時耗電量，通常能讓變頻微波爐比傳統微波爐省電20%左右。
4、體積更為小巧
更值得一提的是，變頻微波爐捨棄了傳統微波爐內的“高壓變壓器”，改成了電路變頻板來進行控制，從而進一步減少了硬體所佔用的空間，這部分減少的空間既可以選擇增大爐內腔體空間，又可選擇縮小爐體本身，可謂有利無弊。
5、功能更加實用
以往微波爐上也會有燒烤、解凍等功能，但實際上用起來效果卻往往不盡人意——在燒烤時總是會因為升溫過慢而導致食物出現幹、焦的現象;而在解凍時，又會因為間歇式加熱的關係導致食物“外熟內生”，實用性大打折扣，而變頻微波爐則能保證迅速升溫，讓食物內外加熱環境一致，避免上述問題的出現。
怎麼樣，看完這些後，你還覺得買變頻微波爐沒有必要嗎?