山茶花在中國的栽培歷史可追溯到蜀漢時期，當時人們就非常看重山茶花的地位，山茶花被列為“七品三命”，因其植株形姿優美，葉為濃綠綠而光澤，花形豔麗繽紛，而受到人們的追捧，下面我們就來看一看山茶花的養殖方法吧!
山茶花的生長習性
山茶花懼風喜陽、地勢高爽、空氣流通、溫暖溼潤、排水良好、疏鬆肥沃的砂質壤土，黃土或腐殖土，pH5.5-6.5，適溫在20-32℃之間，29℃以上時停止生長，35℃時葉子會有焦灼現象，要求有一定溫差，環境溼度70%以上，大部分品種可耐-8℃低溫(自然越冬，雲茶稍不耐寒)，在淮河以南地區一般可自然越冬喜酸性土壤，並要求較好的透氣性，通常可用泥炭，腐鋸木，紅土，腐植土，或以上的混合基質栽培，春秋冬三季可不遮陰，夏天可用50%遮光處理。
山茶花的養殖方法
1、放置場所：山茶花喜半陰、忌烈日，適宜放置在溫暖溼潤、通風透光的地方。養殖山茶花春季要有充足的光照，夏季應注意遮蔭，避開陽光直射，若將山茶花放在陽臺上，往往一不小心它就會被晒死。山茶花在貯運過程中，要防止高溫和空氣乾燥，否則花蕾、花朵容易脫落，影響質量。
2、溫度：山茶花性喜溫暖氣候，生長適溫在18～25℃之間，始花溫度為2℃，稍微耐寒，一般品種能耐-10℃的低溫，也能耐暑熱，但超過36℃會抑制其生長。栽培山茶花要求有一定溫差，環境溼度在60%以上，在淮河以南地區一般可自然越冬，而山茶花中的雲茶品種稍不耐寒。
3、澆水：山茶花盆景培養要保持土壤溼潤，但不能積水，以免時干時溼影響生長。一般春季可適當多澆水，有利於發芽抽梢;夏季堅持早晚澆水，噴葉面水，使葉片溼透，不宜澆熱水，澆水應避開中午前後高溫;秋季澆水要適量;冬季則宜在中午前後澆水，每隔二三天噴一次水即可。
4、施肥：山茶花喜肥，在上盆時要注意在盆土中放上一層基肥，以磷鉀肥為主，施肥以腐熟後的骨粉、頭髮、雞毛、礱糠灰、禽糞以及過磷酸鈣等物質混合。平時不宜施肥太多，一般在花後4～5月間施2～3次稀薄肥水，秋季11月份施一次稍濃的水肥即可。山茶花用肥注意磷肥比重應稍大些，以促進花繁色豔。
5、修剪：山茶花生長比較緩慢，不宜過度修剪，一般將徒長枝以及病蟲枝、弱枝剪去即可。若每枝條上的花蕾過多，可疏花，僅留1～2個，並保持一定的距離，其餘需及早摘去，以免消耗過多養分。此外，還要及時摘去快凋謝的花朵，也能減少養分消耗，以利於山茶花健壯生長，形成新的花芽。
6、翻盆：盆栽山茶花是1～2年翻盆一次，換新盆一定要比舊盆大一號，這樣有利於山茶花根系舒展發育。山茶花翻盆時間在春季4月份，當然也可在秋季進行。翻盆時結合換土適當去掉一部分板結的舊土，換上肥沃、疏鬆、透氣的新培養土，並且要先放置一層基肥。
山茶花的花期管理
一般在“立冬”以後，山茶花將陸續開放，要使山茶花花大、色豔，提高觀賞價值，在花期管理上必須抓好如下技術要點。
1、肥水管理：“立冬”以後，大多數山茶花品種的花蕾已十分膨大，這時必須施用以磷肥為主經腐熟的有機肥，每隔7天澆施一次，直到花朵開裂。在一盆山茶花中往往有數顆花蕾，多數品種是不可能同時開放的，待先開放的花朵凋謝後，仍需補充肥料，以使後開的花朵開好花、開全花。但在花開放後，不能再施肥料，否則，會遭受肥害而死亡。山茶花在開花期間，需水量較大，只要盆土幹了就可在中午澆足水，切不可使植株缺水而引起花朵早凋謝。
2、要少移動：山茶花在開花期間十分嬌嫩，要儘量少搬動，尤其是從室內移到室外更要注意。如要從室內搬往室外的，則移已開或正在開放的山茶花，並用尼龍袋套起來扎住，以防寒風的侵襲而受凍害，未開放的花蕾，抗寒力較強，不須套袋。
3、注意通風：山茶花不宜長時間放在不通風的室內，每天要開窗換氣，以利花蕾正常開放。
4、補施薄肥：對盆栽植株較大的山茶花品種，如小桃紅、金獎牡丹等，若同時花開較多時，要控制花期不超過10天，花後及時補施薄肥，並注意精心護養，以利恢復“元氣”。
山茶花病蟲害防治
1、炭疽病
【發病特徵】炭疽病是山茶的常見病之一，一般是在6-7月間發生在當年花苗的葉片上，病斑多自葉尖或葉緣開始。初發時，在基部葉片邊緣出現水漬狀綠褐色病斑，後擴大成不規則大斑紋狀排列的一層小黑點蔓延全葉，引起葉片脫落。
【防治方法】①加強栽培管理，注意施用有機肥和磷鉀肥，提高植株抗病能力，及時摘除病葉燒燬。②春梢長出後，用1%的波爾多液噴灑，防止病菌侵染。③病發初期用65%代森鋅可溼性粉劑加600倍水溶液噴治;或用70%甲基託布律可溼性粉劑1000-1500倍液噴治。
2、煤煙病
【發病特徵】煤煙病可使枝葉都受害，葉片上則更為明顯，患病初期，病部出現煤煙狀小黴斑，隨後逐漸擴大，相互連線成片，使植株大部被煤煙狀黴層覆蓋。病菌寄生後不僅吸收花卉養分，且嚴重影響植株光合作用和呼吸，使植株大量落葉。
【防治方法】①栽植不可過密，保持植株問通風透光情況良好。②不使溼度過大，控制病菌滋生的條件。③病發期噴波美0.3度石硫合劑液，每隔10-15天1次，共噴3次。④也可用50%託布津可溼性粉劑500倍液噴霧，7-10天1次，噴3次，可收治療效果。
3、根結線蟲病
【發病特徵】根結線蟲病危害山茶花的根部，使根部變為深褐色，根瘤腐爛破裂。主根腫大，新須不生，地面植株停止生長，逐漸導致整株死亡。
【防治方法】①在上盆前要對培養土進行消毒，殺滅致病小蟲。②發現病患後立即以消過毒的培養土為盆土，進行換盆。③換盆前可將盆土在烈日廠曝晒2-3天后再用。④可用二溴氯丙烷加100-150倍水製成溶液噴灑土壤消毒，但用此藥物後的土壤須堆置20天后方可入盆栽植。否則對根系有損害。
4、雲紋葉枯病
【發病特徵】雲紋葉枯病危害嫩枝、葉片及花蕾。葉上病斑多發生在葉尖及葉緣，初期病斑呈半圓或不規則形，黃綠色，後逐漸變褐色，後期病斑呈灰白色邊緣暗褐。病葉後期質脆，極易脫落;梢上病斑為條狀黑褐色，略下凹，嚴重時枝條枯死。5-8月為發病期。
【防治方法】在6月份初夏期，氣溫驟然上升，葉片出現枯斑時，應噴藥保護。8月間，降雨量大於40毫米，平均相對溼度大於80%時，立即噴藥。可選用75%百菌清800倍液，50%多菌靈1000倍液，或50%苯菌靈、70%甲基託布1500倍液進行防治。噴灑多菌靈、苯菌靈、甲基託布津後續間隔10天才能採茶，百菌清的安全間隔期為14天。非採摘茶園還可噴施0.7%石灰半量式波爾多液。
以上是小編為您介紹山茶花的養殖方法，希望對你養殖山茶花有所幫助!