山楂花又名山裡紅花，但是其花的顏色卻是以白色為主，山楂花的花瓣是白色的，花蕊是紅色的。在中國山楂花種植也比較廣泛，但是一般都是藥果兼用的樹種。一般開花的季節在初夏時分，也就是5-6月份。
山楂花圖片
與山楂花相關的傳說
在歐洲，山楂花被認為可以抵抗邪惡，所以山楂花也往往被種在院子邊上，意味屏障，用來對抗各種邪惡勢力之用。
在英國，相傳理查三世和亨利七世在決戰的時候，英王的王冠正是被山楂樹勾起。而紅背伯勞鳥則會將自己捕捉到的昆蟲放在山楂樹的刺上進行儲存。
山楂花花語
山楂花花語：克服所有困難。少許的失敗是必然的，您這麼堅強的人，一定可以抵受得住。
花占卜：您與生俱來有一種受人尊敬的本色，樂於助人，討厭別人向您說謊，您對人的態度可以說是恩威並施。少許的失敗是必然的，您這麼堅強的人，一定可以抵受得住。
花箴言：只有確信成功的人，才能克服所有困難。
山楂花什麼時候開
北方是5月開花，在南方(雲南昆明)3月就開了，10月基本就成熟了。山楂樹、二月至四月底開花。
山楂花的藥用價值
我國利用山楂果實作為藥物已有悠久歷史，但對山楂花、葉入藥，國內未見報導。蘇聯及某些西歐，允許用山植葉子作為藥物原料。
近，蘇聯對空氣乾燥的山楂花和葉(5月26日開花初期採摘)、果實(9月15日果實完熟期採摘)中氨基酸成分進行定性及定量分析表明，花中總氨基酸含量(62。3微克分子/公斤乾燥原料)，其次是葉中(22.8微克分子/公斤)，果實中含量(6。3微克分子/公斤)。花中治療心律不齊的穀氨酸含量，達氨基酸總量的9.2%(4.8微克分子/公斤)，比葉中高2.7倍，比果實中高15倍，花中用於治療缺鐵性貧血、預防動脈粥樣硬化、改善心律，有增強心肌、抗心律不齊、調節血脂及膽固醇含量的功能。