廚房設計的小竅門，中國家庭廚房設計用的比較多的，不外乎四種，我們別墅大宅類先不談，一種是一型，一種是L型，一種是是二字型，一種是U型。除了滿足拿洗切炒盛動線之外，這四種佈局各有各的優點，使用較為普遍。
廚房設計的小竅門 空間利用提高30%!
一字型廚房，這個家裏比較常見，適合狹長的空間，一般適合生活陽台和廚房連在一起的，生活陽台門把廚房和陽台做隔離的。這個時候就要規劃一下尺寸，一般的做法是灶和水盆隔開，中間做切菜的區域。灶台另一旁做盛菜區，水盆另一旁做洗好碗的瀝水區。
L型佈局，門開在短邊上空間得到延伸，切菜的區域大大延伸，使用相對方便很多，拐角的部分是空間釋放的部分，如果家裏有做麪食的習慣，這個區域可以得到利用。
二字型廚房，在做飯做菜的時候多了一個轉身的動作，這種空間要足夠的寬度，使用也是比較方便的。
U字型
為什麼推薦呢，U型廚房佈局功能區合理佈局，轉身即可操作，移動距離最短，操作流程最高效，能大大減少來回走動的時間。大家都知道，枱面越長，操作更方便，且能放更多東西。U型廚房與其他三種佈局相比，擁有更多的儲物空間，總之優勢就是高效又省空間。
一個門開在這邊，一個門在這邊，u型和L型的佈局差距就是那麼大，通過圖片你可以看到U型比L型枱面大了30%。
廚房淨寬為1500mm,長為3000mm
一個門開在這邊，一個門在這邊，u型和L型的佈局差距就是那麼大，通過圖片你可以看到U型比L型枱面大了30%
但哪些廚房能做U形廚房設計呢?需要滿足以下三個條件喔
第一點， 廚房要是正常的矩形結構
第二點， 需要考慮廚房門的區域，門要開設在廚房的長邊方向
第三點， 需要注意陽台的門不能阻斷枱面，枱面要保持完整性
想一下，除了洗菜、切菜、炒菜還要做哪些事情?蒸米飯的位置留出來了嘛?微波爐、烤箱是不是自己需要，平時做點麪食，饅頭、餃子之類的，這些空間提前規劃出來。總的來説都需要櫥櫃的空間來承載。