開放式廚房是一種時尚，但關於家裏要不要有一個開放式廚房，中國人還是有很大的爭議。一方的觀點是中國人烹飪油煙大，再好的油煙機都駕馭不了，另一種呼聲則是不要封閉式廚房，現在誰還那麼老土啊，何況年輕人在外面吃的次數比在家裏多，廚房美觀就可以了。
到底要不要有一個開放式廚房，你需要要做個自家的評估，根據面積户型來考慮，其次開放式廚房是一個需要勤打理的地方，如果你夠勤勞，不妨可以嘗試一下哦!
半開放式廚房的好處：
1、空間感較開放式更強，比傳統廚房要弱;
2、半開放式廚房有更多的機會和空間來搭建和安排物品;
3、可以不重點考慮是否與客廳協調或搭配;開放式要考慮與客廳整體空間感協調，陡然太多的顯眼物品或者太繁雜的儲物系統反而會打破平衡，而傳統廚房則本身具有很大的區域限制。
開放式廚房又有很多好處：
1、非常明亮、乾淨，可以裝歐式整體櫥櫃，選擇亮面亮色的櫥櫃面板出彩。
2、和家人互動更好，可以一邊做飯一邊和孩子聊天。
3、家裏的動線更通暢，沒有通道了，門也少了。
4、廚房變成家重要的部分，你會更熱衷於把它弄得乾淨漂亮。
中國開放式廚房問題：
1、炒個菜整個家裏的濃煙比打仗的時候還恐怖，鄰居還以為失火報警了。
2、時間久了地板縫裏還有周圍牆面上全是油漬，擦都擦不掉。
3、在台面擺滿炊具和油鹽醬醋是在太難看，但是不這樣又應該擺在哪呢?
小編建議各位，要擁有一個開放式有一個不成文規定，面積滿足10m2以上，油煙的蔓延即使在油煙機的控制下也會有一個飽和空間，而空間足夠充裕，能夠更好的控制油煙以及味道向客廳蔓延的程度。
其次還要根據自己的飲食習慣也要考慮是否自己是否可以使用開放式廚房，如果平時做菜喜歡熗鍋、爆炒一類特色，儘量不要開放式廚房。