倫敦Wilder London餐廳,泥土般的温熱質感

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  Wilder London位於倫敦東部的Shoreditch,是一家現代英式酒吧、餐廳兼私人餐室。Kirkwood McCarthy事務所受託對Boundary London酒店(由Terence Conran爵士創辦並由其子Ned Conran經營)的地下室進行改造,同時要儘可能地迎合餐廳主廚Richard McLellan就地取材的烹飪理念。

  ▼項目位於Boundary London酒店的地下室空間


倫敦Wilder London餐廳,泥土般的温熱質感

  既有場地原本是一個狹長的一體化空間,設計師通過可移動的黏土飾面隔牆和三個定製傢俱元素,將空間劃分為酒吧、餐廳和私人餐室三個區域。

  ▼餐廳空間概覽


倫敦Wilder London餐廳,泥土般的温熱質感 第2張

  ▼餐廳拱頂


倫敦Wilder London餐廳,泥土般的温熱質感 第3張

  ▼廚房


倫敦Wilder London餐廳,泥土般的温熱質感 第4張

  ▼以隔牆劃分的座位


倫敦Wilder London餐廳,泥土般的温熱質感 第5張

  30米的隔牆橫跨了整個餐廳的長度,天然的黏土灰漿飾面為室內帶來細膩、温暖和寧靜的感覺。對於這種材料的廣泛使用令人聯想起一種泥土般的温熱,以此來配合地下室的位置特徵。其餘的空間鋪設了大面積的劍麻地毯,與Olive Ash的定製傢俱共同延續了天然、紋理豐富且源於當地的材料特徵。

  ▼30米的隔牆橫跨了整個餐廳的長度


倫敦Wilder London餐廳,泥土般的温熱質感 第6張

  ▼從酒吧座位望向吧枱


倫敦Wilder London餐廳,泥土般的温熱質感 第7張

  ▼從餐廳座位望向廚房


倫敦Wilder London餐廳,泥土般的温熱質感 第8張

  該項目對大量既有的傢俱、飾面和燈具進行了再利用。基於對既有場地的全面評估,設計團隊保留並重新設計了那些可以繼續使用的元素,從而節約了原本相對緊張的預算。

  ▼私人餐室


倫敦Wilder London餐廳,泥土般的温熱質感 第9張

  ▼服務櫃


倫敦Wilder London餐廳,泥土般的温熱質感 第10張

  ▼吧枱陳列架


倫敦Wilder London餐廳,泥土般的温熱質感 第11張

  ▼傢俱細部



  ▼天花板裝飾細部