生活小常識:芝麻的功效與作用

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芝麻是非常熟悉的一種食物,它主要作為一種調味料來食用的,常見的有芝麻油和芝麻醬。那麼對於它的功效與作用,你瞭解多少呢?

生活小常識:芝麻的功效與作用

芝麻的功效與作用

芝麻的功效

芝麻是食用與藥用雙用的食物,芝麻分白芝麻和黑芝麻,芝麻的功效與作用是補肝益腎、潤燥通便,有補血、潤腸、生津、通乳、養髮和功效,黑芝麻的吃法比較多,效果也比較好,黑芝麻的作用也比白芝麻大。、

芝麻的作用

芝麻味甘、性平,入肝、腎、肺、脾經;有補血明目、祛風潤腸、生津通乳、益肝養髮、強身體,抗衰老之功效;可用於治療身體虛弱、頭暈耳鳴、高血壓、高血脂、咳嗽、身體虛弱、頭髮早白、貧血萎黃、津液不足、大便燥結、乳少、尿血等症。

芝麻的吃法

1、芝麻花生棒棒糖:由芝麻、花生、麥芽糖等原料製成,十分的香甜、鬆脆。

2、酸菜魚、平鍋魚:芝麻作為調料能讓這兩道菜散發奇香,同時又起到很好的點綴作用。

3、重慶酸辣粉:芝麻作為調料能讓這個美食更加香氣撲鼻。

孕婦能吃芝麻嗎

芝麻有營養豐富的鈣,磷,鐵,有優質蛋白質,含有多種微量元素和氨基酸,對胎兒的大腦發育和智力發育都比較不錯,是一種益智益腦的好食物.適量的吃一些,對媽媽和寶寶都有好處,但是不能多吃,孕婦的營養還是需要靠平時合理的飲食搭配,要葷素搭配,還要多喝牛奶。

看完小編的介紹之後,現在你對芝麻的功效與作用瞭解了吧!希望對你有所幫助!