櫻桃木天生含有棕色樹心斑點和細小的樹膠窩，紋理細膩、清晰、拋光性好，塗裝效果好，適合做家居用品。機械加工性能好，乾燥尚算快速，乾燥時收縮量大，但乾燥後尺寸穩定性很好。
櫻桃木和橡木哪個好
櫻桃木密度中等，具有良好的木材彎曲性能，這點比橡木要好一些，但是櫻桃木的剛性較低，中等的強度及抗震動能力。櫻桃木良好的塗裝性質是橡木等其他樹種無法超越的，櫻桃木還有個特點就是擁有均勻的木材組織，所以塗裝性也非常好。還有個區別就是，櫻桃木更易於手工加工或者機加工，櫻桃木對刀具的磨損程度低，然而橡木則反之。
但是市面上櫻桃木很少，很多假的。
櫻桃木價格
櫻桃木傢俱價格在木質傢俱中，不算貴的;看你選擇是牀，還是沙發等，價格有高有低，便宜的兩三百元即可，價高的七八千元。
櫻桃木顏色
1.歐洲甜櫻桃、果櫻桃,心材是淡紅色至棕色，紋理通直，結構甚細且。
2.日本櫻桃木,木材呈現淡紅色至棕色，漸變成桃花心木的顏色。
3.美國櫻桃木,心材從深紅色至淡紅棕色，紋理通直，細紋裏有狹長的棕色髓斑及微小的樹膠囊，結構細。
櫻桃木和胡桃木哪個好
只能説各有千秋，都很不錯。硬度很高，就是看個人喜好了，喜歡深色系的可以選擇胡桃木，喜歡淺色系的可以選擇櫻桃木。
櫻桃木的優缺點
美國櫻桃木傢俱的優點
美國櫻桃木傢俱彎曲性能很好，抗彎強度與衝擊強度中等，硬度稍低，因為美國櫻桃木傢俱具有獨特的物理特性，所以在家中不易生蟲，而且美國櫻桃木做出來的傢俱大氣、高貴，所以在家中會非常顯得有檔次。
美國櫻桃木傢俱的缺點
美國櫻桃木傢俱相對於其他普通實木，在價格上比較貴，而且新做的美國櫻桃木傢俱木質粗糙，木絲會容易開裂，因為乾燥時間比較快，所以在乾燥後收縮比較大，容易產生變形，但是乾燥後的穩定性很高，不易變形。