近朋友辦喜事，家裏總是亂糟糟的，尤其是廚房，整個災難現場。無暇整理，也不知道也要如何對廚房收納，於是就花錢僱傭了整理師來處理廚房。
話説這是一個新型行業，而且是專門的整理負責人，不過他們的收費真的不便宜，在200元/小時計算。
不過整理完畢後的廚房真的讓人刮目相看，本來糟糕無比的廚房，一下子煥然一新，根本就沒有原本髒亂差的樣子。
尤其是灶台附近，雜物堆積電器陵端，整理完畢後，突然間所有的物品都不見了!
東西呢??難道都給扔了麼?其實沒有，整理師全部給收納到了櫃子裏。
這是曾經廚房的一個角落，如今成為很好的物品置放地，似乎原本亂七八糟的東西都有了專屬的位置。
還有櫃子裏面的樣子，更是整潔如新，雜七雜八放置在桌面上的瓶瓶罐罐都跑這裏了，這真的很神奇。
小編看完後，突然間也去整理一下廚房，但是由於資金有限，只能自己動手了。
所以對於像小編這種囊中羞澀，又需要去整理廚房的人，送上一些攻略，希望能夠幫助到大家!
【簡化廚房裏物品】
廚房之所以髒亂差，莫過於對於物品無法斷舍離，也難以進行歸納和分類。
在整理前，你需要先搞清楚，哪些是用的 哪些是吃的
用的物品：
一般來説，用的物品為電器和非電器
就是日常做飯會使用到的固定物品，然而這些物品一定要避免重複
吃的物品：
日常中所需要攝取食物，肉類、菜類、蛋類還有調料等等
有時候一進廚房，就會覺得連個下腳的地方都沒有，尤其是一些鍋子，零零散散有十幾個之多!可每天正常用的只有那麼幾個。櫃子裏放不下，牆上掛着不美觀。碗筷更是如此，東西越買越多，雜物也越來越多，的解決只能堆在廚房的各個角落。
所以，這時候我們要學會斷舍離!
① 4個或6個鍋子
鍋的話，面對獨居者和兩口之家的話，廚房裏只要保證電飯鍋、炒菜鍋、煮鍋一大一小，四個鍋子即可。
如果家裏人數較多，在3-6口人的話，鍋的數量也保持在6口足夠了，什麼奶鍋、華夫餅鍋等用處不大的都可以不用考慮。
②10對碗筷
在餐具方面，不要想着多多益善，如果你家客人不多的話，碗筷保持在10對左右就足夠了。
咱們拿兩口之家做案例，2個飯碗、2個湯碗、1個大湯碗、1個大沙拉碗，1個水果盤，2個盤子，2個蘸料碟子差不多
相對應人口多的家庭也按照這個比例進行調整就行。
過多的餐具，只會為廚房帶來太多的負擔，日常實用不着，還會佔據很多的空間。
③3把刀
記得朋友在新婚前，專門去德國購買了刀具，一套7把，但很多都不知道幹什麼用的。
在廚房裏放置的刀具，只要保持1個菜刀、1個肉刀、1個水果刀即可，太多了都是閒置。
④只備常用電器
看網友吐槽廚房的時候，發現很多人都有習慣性買電器的問題。小編也有這個毛病，什麼酸奶機呀、麪包機、打蛋機等等。可能一年用個兩次，其餘之間只能佔地方。
所以在入手電器的時候，一定要考慮清楚這個問題，需要用的頻率和使用度這種情況。
一般來説，合適添置的電器是：微波爐、電壓力鍋、豆漿榨汁機、電水壺，這些常用電器。其他什麼酸奶機什麼的，儘量不要添置為妙。
【有效歸納置物空間】
當你將廚房物品進行斷舍離後，就要考慮歸納這種問題了，如何“藏起來”東西，則是我們重點討論對象。
當然你要按照剛開始物品分類的表格進行歸納，將用的跟吃的分開處理為妙。
(1)將用的物品“藏起來”
想要讓廚房看起來乾淨整潔，一定要學會“藏”東西，例如一些電器，如果有專門的區域置放就將其置放進去，不要直接的擺在枱面上。
但對於需要常用的物品，如同微波爐，我們需要堅持一個動作可得的方式來置放。推拉式的置物架是個不錯的收納方式，用的時候拿出，不用的時候收起，可以減少不必要的麻煩。
1.1零散的小物
一些零散小物，也要遵循“碎小物品集中”的原理，抽屜就是很好的歸納空間，例如湯勺、長筷子、打蛋器等，如果種類過多可以在每層抽屜貼上標籤。
在抽屜中運用多的就是餐具盤、刀具盤和器皿盤這幾種。這樣做能夠輕鬆分辨出來哪個物品置放在哪個區域裏。尋找的時候也會得心應手。
1.2鍋碗瓢盆
對於鍋碗瓢盆而言，我們儘量學會將其藏在櫃子裏，不要懸掛在牆壁上。注意將同類物品放置在一起，而且要根據使用頻率來擺放。
一些鍋具，使用頻率越高的，就放置在越容易拿取到的地方。不經常使用的儘量放在角落或者架子的下端。
盤碗具等也儘量分類置放，不要僅僅侷限於櫃子裏的擱板空間，儘量多分層，能夠裝載下更多的物品，讓每件東西都有專屬的位置。
而且水池下方的空間也要充分利用，日常實用的淨洗盆和不常用的鍋具都可以放置在這個空間裏。
即便有水管道的阻擋，也不妨礙物品的擺放，既做到了充分的利用空間，還方便尋找。
(2)將吃的東西“分類開”
想要讓食物不在明面上擺放，儘量將其重新劃分，根據食物腐爛的時間進行分類，然後歸納起來。
對於吃的來説要分為三類：
1-3天保鮮期：容易腐爛的水果與蔬菜，放置在有一定通風的敞口區域，利於籃子裏放在開放式的架子上，方法放冰箱。
5-15天保鮮期：保持較長的蔬菜與水果，可以重新歸納置放在同一片區域，利於食物抽屜等。
30-180天保鮮期：堅果類、稻穀類不易腐爛食物，歸納到盒子中，放置在櫃子裏可以長期儲存。
當然還有一些油鹽醬醋這類的瓶瓶罐罐，放在明面上真的很醜，所以推拉筐或者櫃門上的空間都可以利用上。完美的遮蓋起來，還方便尋找。
而穀類食品，可以嘗試放在密封罐子裏，既方便尋找，還有能夠減少食物受潮而導致的腐爛。當然收納起來也很漂亮，宛如一件藝術品。
還有一些罐頭等等，都儘量將其分類歸納到一個空間中，看起來及有序，還便於拿取。收納盒在櫥櫃裏也按照從左到右，左低右高的方式排列。或者一高一矮的波浪式陳列方式都可以。
當然塑封袋也不錯在上面寫明時間，可以提醒自己它將要腐壞的時間，也有可能你一開門，發現居然有包食物三個月都沒有碰過了~
總結：廚房收納是一門學問，有序整理，可以為自己做飯的過程賦予更多的舒適感。不要怕麻煩，慢慢來就好。