冰箱上一般會有旋鈕檔位，常見的是五檔，偶爾也有7檔的。冰箱説明書上寫得很清楚，檔位數字越大，設定温度就越低。同時説明書上還給出了建議：夏季1檔，春秋季2、3檔，冬季4檔，強制冷(不停機)用5檔——7檔位的也是這個意思，環境温度越高，設定温度也越高。
冰箱冬天設置幾檔 為什麼温度越低設定温度也越低?
當然還有直接設置温度的，冷藏室可以從1℃到10℃調節;冷凍室可以從-30℃到-15℃調節。建議的設定温度和旋鈕檔位類似，都是建議環境温度越高，設定温度也越高。
於是就有人產生疑問了，為什麼要建議這樣設置呢?難道不是夏季對低温更不敏感，應該設置更低的温度;冬季反過來嗎?下面我們就詳細説一説。
夏季設置高温，是為了省電
冰箱耗電量的高低，與設定温度和環境温度之間的温差有直接關係。冰箱裏面的温度低，環境温度高——二者的差值越大，冰箱的耗電量就越大。
同時，影響冰箱耗電量的另一個重要因素，是冰箱的散熱條件。冰箱散熱條件差，製冷速度就慢，製冷時間就長，耗電量就高。那哪些因素會影響冰箱的散熱條件呢?夏季的高温，就是影響因素之一。
所以夏天的高温本來就不利於冰箱工作，如果我們再把設定温度降低，冰箱的耗電量就只能成倍地增加了。當然如果你不在乎電費，也可以按照你喜歡的温度進行設定——只有在夏季的時候，我們才能“有錢任性”。
春秋冬季不能任性
春秋冬季，我們是不能想設定多少度，就設定多少度的。這是因為，冰箱的設定温度最高是10℃，這三個季節環境温度是有可能低於10℃的。
對於冰箱來説，是否啟動壓縮機進行製冷，取決於冷藏室的設定温度與實際温度之間的關係。當冷藏室裏的實際温度低於或等於設定温度時，冰箱就會不製冷。
拿冬天來舉例吧：我們家裏可能只有5℃，假設冰箱的設定温度如果是10℃。這個時候，冰箱不需要製冷，內部温度就已經達到設定温度了——於是冰箱就真的不啟動製冷了。
當冷藏室和冷凍室的製冷是同步的，冷藏室不製冷，冷凍室也不製冷。但冷藏室即使不製冷温度也能達標;冷凍室也不行。於是乎，冷凍室的食物就化掉了。
春秋季節和冬季的建議設定温度依次降低，原因就在這裏：必須保證冷藏室的設定温度低於環境温度。之所以春秋季節沒有建議我們設定最高檔位(最冷温度)，是為了省電，讓設定温度略低於環境温度，最省電。
“我家冰箱常年3檔”
有些人説，“我家的冰箱常年3檔，沒有出過問題”。難道是説明書寫錯了?我在這裏要替説明書申辯幾句。
前面我們説了，夏季温度是可以隨便設定的，最多是多花點錢，對冰箱本身沒有影響。最容易出現冰箱不工作現象的，是冬季。
那為什麼冬季設置3檔也沒事呢?是因為我們混淆了季節和温度。或者説，冰箱應該寫成“環境温度多少度時，設置幾檔”，而不是寫成“什麼季節，設置幾檔”。
現在的季節，特別是冰箱所在環境的季節，往往比較混亂。冬季本來應該是最冷的時候，但冰箱一般放在家裏，而我們冬季的家裏，常常是比較暖和的(因為有取暖設備)。換句話説，我們家裏的温度，一年到頭，最低不過20℃(也可能再低一點)。
但我們前面也説過了，只有環境温度低於10℃時(實際可能比這個再高點)，才會對冰箱的工作產生影響。所以現在這種情況，就算是常年設置3檔，也可以正常使用冰箱。