櫥櫃定製選石英石臺面好還是選不鏽鋼檯面好?關於這個問題想必不少人都曾經糾結過。其實，無論是哪一種檯面，我們都希望它擁有耐磨、好清潔、不易開裂、不會滲色等優點。
說說我第一套房子安裝的石英石臺面。
石英石這種材料雖然它是人造石，但是最大的優點是其硬度強，所以它非常耐磨耐刮，用作廚房檯面不失爲理想材料，你在上面放置任何家居用品都不必擔心檯面被磨蹭刮花。在顏值上來說，因爲有不同花色和紋路的石英石可供選擇，因此，哪怕不同的廚房裝修風格，都會很容易找到匹配的檯面。
但是不得不說一下，現在石英石臺面存在很多“假貨”，有些是石英砂含量極低，有些則完全是用花崗石替代的石英石，而我相信我第一套房子買到的也是這種，因爲在使用了一段時間後，出現了滲色的情況。
後來我才瞭解到，原來石英含量要達到90%-94%以上，纔算是好的石英石臺面。劣質的石英石，往往不耐刮，因爲石英加少了，鈣粉和樹脂加多了，往往在後期使用中會容易造成劃痕。
大家也不妨可以自行測試一下，用刀劃一下石英石臺面，如果說刮出了劃痕且無法擦拭，同時掉落許多白色粉末，那必然石英含量不高。而真正質量好的石英石被颳了之後只會有一道淺淺的黑色痕跡，稍微擦一下就沒了，硬度很強。不僅如此，劣質的石英石臺面還容易變形開裂，甚至還有重金屬超標的風險。
第二套房裝修的時候，我聽了朋友的勸，選了不鏽鋼檯面。說實在的，早期真的看不上不鏽鋼檯面，覺得顏值上真的很降低廚房的檔次，很像飯店裏的後廚一樣，但是體驗了之後我覺得除了價格以外，其它的優點是真的香。
優點①——好打理：
石英石臺面不是一體成型的，因此難免會存在縫隙，時間久了縫隙處會很容易滲油滲水，從而打理起來會比較費勁。但是不鏽鋼檯面一體成型無封邊焊接，不需要考慮滲水滲油的問題，非常好打理，甚至剁肉都不怕檯面開裂。
優點②——更爲環保：
石英石屬於人造石，雖說它本身是無毒無害的，但是正如前面所言，有人會以次充好，在製作過程中加入含鉛或鎘等重金屬的劣質顏料，或者是含有甲醛的膠水，如此一來，這樣的石英石材料變算不上環保材料。
相較而言，使用不鏽鋼檯面就放心得多。它屬於合金材質，無論是原材和加工工藝都沒有添加任何有毒害物質，也沒有輻射，所以用作廚房檯面的話，不鏽鋼檯面更讓人放心。
優點③——防潮防黴：
不鏽鋼是耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質或具有不鏽性的鋼種，所以在防潮防黴方面自然沒得說。而石英石臺面也能做到防黴防潮，但是這是因爲在石英石表面有製作一個防黴層，如果長期使用，防黴層造成了一定程度的磨損，那樣防黴效果就會減弱或喪失。這也是不鏽鋼檯面更突出的一個優點。
優點④——耐磨耐腐，使用壽命長：
不鏽鋼具備極強的防水防潮防火性能，而且現在的不鏽鋼檯面表面經過特殊工藝技術處理後還能增加硬度，耐磨耐腐蝕，這使得它的使用壽命更長，用個十年八年也不會有問題。更不用擔心它褪色或者會發黴之類的。
選購技巧：在選擇不鏽鋼檯面的時候，往往會分爲實心、拉絲、鈦鋼、米粒、細砂和菱格檯面。如果預算充足的話，儘可能做實心不鏽鋼檯面，且厚度做到5mm以上，這樣基本不會出現鼓包變形的問題，還能在上面直接焊上水槽和擋水條，整體好清潔。
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