餐廳設計需要考慮哪些知識?

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中國人非常重視餐飲文化,如果僅僅只有美食卻沒有良好的就餐環境是不夠的,因此餐廳裝飾的重要性自然是非常高的。,小編為大家談談餐廳設計需要考慮哪些裝修知識

餐廳設計需要考慮哪些知識?

餐廳設計相對於住宅的其他場所而言,更要求空氣流暢和乾淨整潔,千萬不可佈置得凌亂、擺放太多的裝飾品,簡潔大方是主要的原則。

在餐廳設計內,軟裝飾的佈置同整體風格間的關係十分緊密。清新、優雅的布藝製品,尤其是較薄的化纖類材料是,因為厚實的棉紡類織物極易吸附食物氣味且不易散去,不利於餐廳環境衛生。

餐廳設計需要考慮哪些知識? 第2張

餐廳設計佈置雖然以精雅為要,但傳統裝修學上的講究也不可忽視。比如餐桌不宜正對大門,若真的無法避免,可用屏風遮擋;餐廳天花板不宜有樑柱,若有,則可在樑柱下懸掛葫蘆等飾物,避免直接壓到餐桌。餐桌椅不宜有直角,例如三角形,因為桌沿的直角容易傷人,餐桌椅的高度要適中,過高或過矮都會影響用餐時的情緒。