阿姆斯特丹的“開心快樂”餐廳 營造亞洲街邊飲食文化氛圍

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受亞洲,例如泰國、馬來西亞、越南、中國和南韓,大排檔形式的影響,餐廳主要提供小菜。室內設計和特色折衷融合了這些亞洲大街小巷隨處可見的元素。在五個就餐空間中,通過運用大膽的色彩、紋理、圖片和燈光增強了這種氛圍,每一幅畫面和個體的本質都體現著亞洲街邊飲食文化的特徵。

阿姆斯特丹的“開心快樂”餐廳 營造亞洲街邊飲食文化氛圍

照亮的紅色紙傘倒掛在空間之中

大大的標誌、店名和點亮的霓虹燈歡迎著用餐者,人們來到的個地方就是“小巷”。小巷由裝有百葉的玻璃門構成,提供快餐,在這裡有著不同尺寸的燈箱以及配有工業形式高腳凳的高臺面餐桌。中央就餐區體現出更加具有亞洲氣息的氛圍。所有牆面都貼著生動的海報和從不同收集來的藝術品。特別的當屬收集來的紙傘,倒掛在吊頂之上,柔和的燈光將紅色的紙傘照亮。

阿姆斯特丹的“開心快樂”餐廳 營造亞洲街邊飲食文化氛圍 第2張

開心快樂餐廳的霓虹標誌附設在酒櫃之上,並將房間點亮

阿姆斯特丹的“開心快樂”餐廳 營造亞洲街邊飲食文化氛圍 第3張

牆面覆蓋了多彩的藝術品,包括在亞洲收集的海報和小冊子

阿姆斯特丹的“開心快樂”餐廳 營造亞洲街邊飲食文化氛圍 第4張

在小巷的后街區域帶有四個大排檔式開口的鋼板牆構成了廚房

建築較遠的一端通向“后街小巷”,這條小路連線至開放的廚房。參考了新加坡的小販食物大排檔,每個空間都是由廚房的忙碌活動構成的,顧客吃飯的時候可以看到廚師在炒菜鍋、蒸鍋和煤氣爐前工作。

該系列的空間聚集在一起,賦予了俏皮和現代感,接近亞洲餐廳的室內設計。顧客可以選擇他們想要用餐的地方,每個區域本身都具有鮮明的氣氛,同時又彼此相連。每個區域不同的開口和門可以讓人們瞥見亞洲元素與荷蘭首都的完美融合。

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concrete設計了整個餐廳的概念、名稱、室內設計和特性

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入口是一個小巷,百葉門構成的定製牆體形成了第二立面。

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夜晚中,懸浮的燈光增添了氣氛

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空間中有六種語言書寫的happyhappyjoyjoy

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