有個詞叫“金廚銀衛”，還有句話叫“窮看廳堂，富看廚房”。無論從哪個角度看，廚房都是一個很重要的房間，所以裝修的時候自然也需要我們更多的關注。
但“關注”不等於“亂花錢”，特別是預算比較充足的使用者，會在廚房裝修時做很多無用功。有一些已經被公認是“錯誤行為”的做法，千萬要記得避開。
「錯誤1」防水與地漏取捨
現在很多新房，並沒有在廚房裡預留地漏排水管，這個時候可以不預留地漏。畢竟廚房地漏的使用頻率，實在是太低了。不裝地漏，是不需要做防水的。
如果已經預留了地漏排水管，建議把它利用起來。裝了地漏，就必須做防水——地面全部刷防水，牆面防水高度不低於30cm，做好地面洩水坡。
地漏、防水，必須同時出現。只有地漏沒有防水，地漏就是無效的，水會在流進地漏之前滲到樓下去。只有防水沒有地漏，積水就會流到其它房間去，反而造成更大的損失。
「錯誤2」燈光數量、角度不足
廚房不能只裝一盞燈，因為廚房有吊頂，層高比較低。燈具的照射角度不夠，導致範圍較小。而且平時用櫥櫃，往往是背對光源，再加上吊櫃的遮擋，會產生很多照明死角。
正確的做法，是安裝多盞、多角度的燈光。
多盞燈比較好理解，是為了讓光線分佈得更均勻。多角度，其實是為了解決吊櫃遮擋的問題，所以除了吊頂上以外，建議在牆面上或者吊櫃底部安裝光源。
「錯誤3」櫥櫃背後不貼磚
有些預算不足的使用者，會選擇不在櫥櫃背後貼瓷磚。這種做法短期看是省錢了，但長期看，會導致櫥櫃受潮，影響櫥櫃的使用效果和壽命，反而得不償失。
櫥櫃背後必須貼磚，但如果預算不足，可以貼質量差一點的瓷磚。或者其他房間剩下的邊角料，都可以貼在這個位置。外觀無所謂，但必須要有瓷磚。
「錯誤4」檯面前擋水條
前擋水條的必要性比較小，檯面上的積水幾乎不會從前面流下去。而且就算流下去也無所謂，反正櫃門都是防水的，及時擦乾即可。
加了前擋水條，在凸起的那個縫隙處，反而容易積累灰塵。時間久了，會有一道縫變成黑色。
「錯誤5」高低檯面
高低檯面除了貴以外，還有兩個問題：
第一是現在的嵌入式廚電越來越多，比如嵌入式洗碗機、整合灶等。這些廚電的高度都是統一的，檯面高度如果不做成標準高度(85cm)，這些廚電可能無法安裝。
第二是高低相接的地方相當於被浪費了，附近根本不能放東西。檯面空間“寸土寸金”，白白浪費一大塊，實在是有點可惜。
「錯誤6」檯面轉角處理
曾經流行過這種設計：櫥櫃的90°轉角，改成兩個45°拼接的。看似是增加了檯面使用空間，實則造成了更大的浪費。
檯面做轉角，導致廚房動線被拉長。做了轉角櫥櫃，會顯得廚房非常擁擠——如果你家廚房沒超過10㎡，一定要謹慎選擇。
「錯誤7」放氣雙槽選單槽
這也是前幾年特別流行的一種說法：大單槽比雙槽好用!
其實想一想就知道，兩個水槽的可用性，肯定會比一個水槽大。最起碼我可以把乾淨的果蔬和髒果蔬分開放，不想刷碗的時候也可以暫時堆放在水槽裡，還不影響水槽的使用。
有人說“大單槽”好用，是因為他只用過小雙槽。小雙槽的空間太狹窄，使用時容易磕碰餐具，的確不如大單槽好用。但當我們的水槽寬度超過50cm，就是雙槽更好用了。
「錯誤8」拉籃價高空間小
買拉籃之前，很少有人能意識到拉籃的價格。不誇張地說：做滿櫃拉籃的話，拉籃的價格甚至比整套櫥櫃還要高!
使用拉籃的另一個問題就是佔用空間：拉籃上只能放形狀合適的餐具，而且還必須放在規定的架子上，導致餐具不能緊密貼在一起。能放20個碗的空間，裝上拉籃就只能放10個了。
用久了，還會有髒的問題：拉籃的架子是鏤空的，餐具上殘留的水分會滴落在櫥櫃上。擦的時候還會被拉籃遮擋，導致櫥櫃裡常年伴隨著黴菌和水垢。
「錯誤9」上翻櫃門夠不著
吊櫃上安裝上翻櫃門，的確是很好看。但是會出現一個問題：夠不著!櫃門上翻開啟，開啟後的櫃門幾乎貼著天花板。試問有幾個人能站在地上把櫃門關上?
到頭來，每次使用吊櫃，都需要搬椅子。還不如直接做成平開門，起碼能保證順利開關。
如果你執意要選上翻櫃門，也請一定要搭配液壓支撐杆。我見有些人是把普通鉸鏈裝在了吊櫃頂部，能開啟，但是一鬆手就自己合上了。使用時，需要一隻手撐著櫃門，一隻手去拿東西。
「錯誤10」涼霸就是大吊扇
衛生間有浴霸，幾乎成了衛生間標配。廚房也有涼霸，卻是一款智商稅產品。
涼霸的本質，就是電風扇。裝在天花板上，相當於一個吊扇。風扇這東西，就別指望它有多少降溫效果了。
廚房裡的熱氣還多，熱氣會往天花板上飄。涼霸會把剛剛飄到天花板上的熱氣，重新吹下來，所以反而會更熱。還不如在廚房裡擺一臺落地扇，或者開啟門蹭其他房間的空調來得好。
「錯誤11」垃圾處理器，請買高階貨
廚電裡面，只有垃圾處理器，是最需要多花點錢的——如果你要買，請買2000元以上的產品。低價款，會遇到兩個問題：
第一是振動幅度太大，噪音巨大，甚至會把檯面震碎，把水槽震下來。
第二是研磨精度不夠，研磨力度太小，經常卡機，而且不能自動翻轉脫困，需要手動把垃圾處理器開啟清理。
「錯誤12」櫃內垃圾桶不能留
藏在櫥櫃裡的垃圾桶，的確能讓廚房的外觀看起來更清爽。但別忘了一個問題：廚房裡的垃圾桶，是最髒了。
放在外面，起碼能夠保證乾燥和通風。放在櫥櫃裡面，就只剩下發臭和發黴了。對了，垃圾桶裡滋生的小蟲子，也能更方便地在櫥櫃裡安家。
如果你不希望每次開啟櫥櫃都被臭氣嗆到流淚，勸你還是老老實實把垃圾桶拿出來吧!
「錯誤13」不要輕易嘗試開放式廚房
“開放式廚房不適合中國家庭”，這個問題已經是老生常談了，卻還是人“迎難而上”，然後栽個大跟頭。
開放式廚房，主要會遇到三個問題：
①天然氣無法順利通過驗收，尤其是近些年驗收標準越來越嚴格，已經明確規定“開放式廚房不能使用天然氣”了。
②油煙問題沒法解決，買再好的油煙機也無濟於事。除非你不做飯，否則就註定與油煙為伍。
③中餐廚房裡往往比較髒亂，各種下腳料又髒又難看。開放式廚房會把這些都暴露出來，為美觀而做的設計，反而會影響美觀。
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