請關注廚房這些注意事項!

築家屋 人氣:9.55K
請關注廚房這些注意事項!

金秋9月,廚房裝修旺季來臨。

你家的廚房要裝修了嗎?

關於廚房莊旭的那些事兒,你知道嗎?

板凳君就來與大家一起分享廚房裝修中該注意的地方。

1頂面

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吊全頂,方便擦洗。通常用PVC、鋁塑扣板吊頂。注意選用抗老化的材料,因為廚房整天煙熏火燎的,裝修材料易老化。

2牆面

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用瓷磚貼到頂,方便擦洗。有些住宅,廚房的牆磚只貼到1.8米高,剩下沒貼磚的地方顯得很突兀,不美觀。

3檯面

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應選用防火、防水材料製作檯面。若做櫥櫃,用成品。檯面的高度應以家裡常做飯的人的身高為依據來確定。通常操作檯的高度為80~85釐米;水槽兩側一般應各有一個長40~60釐米的檯面,一邊供放置未洗過的菜,一邊放置洗過的菜;如果餐桌不在廚房裡,那麼灶臺邊上還應設一塊40~60釐米長的檯面,用 來暫時放剛出鍋的菜。櫥櫃的背面要做擋水板,即背面要高出檯面一些,以防止水流到櫥櫃的背面,使基材膨脹,造成開裂、脫落等現象。

4餐廚

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廚房裡應有餐櫥,用來放餐具,避免餐具暴露在外。由於各種餐具、廚具大小不一,如大勺、小勺,酒杯、筷子等,混放在一起,取放很不方便,因此餐櫥應多做分隔,抽屜裡也分成大小不等的隔斷,將各種餐具分門別類地存放,既方便又整齊。

5地面

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選用防滑地磚,並且接縫要小,以減少汙垢的積藏,便於打掃。廚房地面應有地漏,以便於地面的清洗和排水。

6光線

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廚房內光線要充足,晚上的燈光也要夠亮,並且燈光的顏色應該是白色的,否則會影響對色澤的判斷,飯菜的火候不易掌握。同時還要避免燈光產生陰影,儘量不用射燈。

7抽油煙機

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由於中餐就煎、炒、烹、炸,油煙較多,所以抽油煙機要選功率大的。

8冰箱

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一定要事先設計好冰箱的位置。注意不要讓冰箱緊挨著水槽,以免濺上水、漏電等。

9插座

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廚房的電器越來越多,必須事先設計好各自的合理位置,並安好插座。應注意冰箱不要與其他電器共用一個插座。廚房裡通常有的電器包括:冰箱、微波爐、電飯鍋、抽油煙機、消毒櫃、洗碗機、豆漿機等,應根據各自的功率,分別安裝插座,避免一個接線板同時接好幾個大功率電器的情況。

10煤氣

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廚房裡管道很多,通常為了美觀而用櫥櫃等把管道遮蔽起來。但應注意煤氣管道不能做暗管,必須露在外面,煤氣表也嚴禁移動,同時應考慮抄表是否方便。


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