“麥當勞等快餐包裝中檢出致癌物質”這一新聞一登上微博熱搜便引發了網友熱議，雖然麥當勞官方出來闢謠，稱此為假訊息，但網友對“快餐安全”的討論卻並沒有因為闢謠而停止。大都市忙碌的人們似乎與快餐的關係越來越緊密，對快餐安全衛生問題也越來越重視。此時，一個秉持“健康衛生”經營準則的餐飲店就成了香餑餑啦~
案例業主
蝸牛客棧早餐店是一家首層面積約200㎡左右的早餐店，該店鋪的地理位置優越，入店消費的人流量大。由於該店的消費物件對口快消群體，他們極少在店內逗留，因此，本店的裝修設計調動多方元素來促進消費者的食慾，實現入店消費者“尋覓家鄉味、快捷方便、健康綠色、衛生營養”的消費需求。
設計師以“復古工業風”為設計主線，同時融入現代韻味，營造一個與眾不同的餐飲空間~
門面
門面以玻璃隔斷，餐飲廳內的景象一覽無餘。以金屬、混凝土為主要材質，做出懷舊的工業質感，門頭以燈帶裝飾，大氣又吸睛~
餐廳區
設計師以暖黃色為主色調，餐桌以整塊的原木塊組合，燈具多以文藝小吊燈點綴，天花統一噴刷黑色漆，牆面採用工業元素“水泥”，保留了原始的工業魅力，營造出一個簡約大方的就餐環境~
工作區採用明檔視窗設計，簡單明亮，乾淨衛生，便於消費者看到工作區作業情況。整體佈置上具有文藝情懷，溫馨而和諧，容易激起顧客食慾，與快餐店“快消”的企業文化相契合。
辦公區
辦公區以造型吊燈的形式裝扮空間，黑白色彩的合理運用，簡約大方中透著些許別緻~
生產區
生產區不同層次灰度的巧妙運用，做出了空間的層次感，規整有序、層次分明。
一份健康衛生的飲食
一個溫馨快捷的飲食環境
似乎成了大都市中人們入店的
而本案的裝修設計可謂是
直接或間接地實現了消費者的雙需求呢~
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編輯|公裝君
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