黑螞蟻是螞蟻中的一種，很多人都聽說吃黑螞蟻對身體好，他們都想吃黑螞蟻，黑螞蟻的黑螞蟻的功效與作用確實很多，就連註明的醫書也有記載，得到現代人的信賴，下面生活小常識小編小編就為大家介紹一下黑螞蟻的功效與作用吧!
黑螞蟻的營養價值
擬黑多刺蟻是經衛生部批准的有藥、食兩用價值的螞蟻，其體內含有70多種營養成份，含42-67%的蛋白質，28種遊離氨基酸(包括人體必須的8種氨基酸)。含維生素B1、B2、B12、C、D、E等。含鈣、鐵、磷、錳、硒、鋅等20多種微量元素，特別是被譽為“生命火花’鋅的含量為豐富，每千克含鋅達120-198毫克。含三萜類化合物、蟻酸、三磷酸腺苷(ATP)及人工無法合成的草體蟻醛、白血球介素-2等多種生物活性物質，其含量在百萬種動、植物中名列前茅。
1、草體蟻醛：黑螞蟻含有草體蟻醛，具有①增強免疫力。②抗病毒。草體蟻醛是乙肝病毒超級抗體，具有很強的免疫調節和清除乙肝病毒的功能。③帕金森氏綜合症，也就是神經痙攣。螞蟻鎮靜，解除痙攣的功能已進入中國藥典。④調節免疫。如人患類風溼的主要原因是自身免疫失調，螞蟻草體蟻醛專門調節免疫功能，而其它藥品及保健品沒有此項功能。
2、三磷酸腺苷：三磷酸腺苷是體內廣泛存在的輔酶，是體內組織細胞所需能量的主要來源，參與體內脂肪、蛋白質、糖、核酸、核苷酸等代謝過程，為吸收、分泌、肌肉收縮以及進行生化合成反應等過程提供所需要的能量。常用於心肌病、肝炎、進行性肌萎縮、神經性耳聾等疾病的治療。ATP為蛋白質、糖原、卵磷脂、尿素等的合成提供能量，促使肝細胞修復和再生，增強肝細胞代謝活性，對治療肝病有較大針對性。
3、三萜類化合物：三萜類化合物有止痛、鎮靜、抑制組織胺釋放、解毒、保肝、毒殺腫瘤細胞等功能，有顯著的降血壓和降血脂作用，同時對肝肉瘤等腫瘤細胞也有抑制作用。是抗癌的物質，對高血壓、高血脂、失眠和多種呼吸系統疾病(如去痰、止咳、平喘)有很好的治療作用。
4、白血球介素：白血球介素是一種有免疫活性的物質，過去稱為T細胞生長因子。它能增強T淋巴細胞及自然殺傷細胞(NK)的活性，具有增強機體免疫功能、活化細胞因子、遏制細胞惡變和抗病毒作用。
5、蟻酸：蟻酸具有強大補益氣血功能，這在當今發現的所有物質(包括中、西藥)無法比擬的，這也是螞蟻自恐龍時代近2億年所能生存至今的源泉。
6、硒：黑螞蟻含有豐富的硒，主要作用①抗癌。②預防動脈硬化與冠心病出現，維持機體正常血壓。②抗氧化作用，能清除體內自由基。④大關節病(缺硒引起地方病)。⑤清除體內重金屬，是體內砷、汞、鉛等重金屬元素的天然解毒劑。
7、鋅：鋅是人類“生命火花”，25%存在大腦，直接參與大腦細胞發育。①啟用人體上百種酶，特別是胃酶。參與人體多種酶的合成和代謝。②阻止胸腺的萎縮，提高免疫功能，達到人們不生病、少生病、延緩衰老。螞蟻讓人長壽奧妙就是螞蟻含鋅高能阻斷胸骨後腺體萎縮。③提升性功能，增加精子成活率，增強生育能力。④促進人體的生長髮育，缺鋅可發生發育遲緩、矮小、味覺障礙和傷口癒合緩慢等。
8、甲殼素：螞蟻外殼含有的甲殼素是世界上含陽離子可食性動物纖維，具有雙向免疫調節，排除人體多餘膽固醇，降血糖和降血壓，抑制細胞的轉移和擴散，強化肝臟機能促進胃腸道蠕動，清除體內自由基等功能性，對身體虛弱、病後康復、老年病及“亞健康狀態”均有較理想的保健預防作用。
9、蛋白質：螞蟻特種昆蟲活性優質蛋白，吃後臉色白而紅潤，能啟用大腦細胞。
黑螞蟻的功效與作用
【性味】鹹，平，有毒。
【主治】治蛇咬傷和疔毒腫痛。
【選方】①治蛇咬傷：黑螞蟻春絨塗。②治疔毒腫痛：黑螞蟻、蒼耳蟲共春絨塗。
【作用】
1、風溼、類風溼關節炎、肩周炎、強直性脊柱炎、半身不遂、頸椎病。
2、膽囊炎、脂肪肝、乙型肝炎、酒精肝等。
3、滋陰壯陽、填精固髓、增強性功能，陽萎、遺精、前列腺炎。
4、坐骨神經痛、痛風、骨痛、股骨頭壞死。
5、調整血壓、軟化血管、改善動脈硬化。
6、腎積水、冠心病、Ⅱ型糖尿病、肺結核、慢性哮喘。
7、痔瘡、便祕。
8、月經不調、子宮寒冷、女子性冷淡、產後風、產後缺乳。
9、紅斑狼瘡、病後脫髮、少白頭。
10、調節免疫功能、防癌、抗癌、抗衰老等。螞蟻“異病同治”的神奇療效，主要是多種生物活性物質相互作用。
黑螞蟻的使用方法
1、口服：螞蟻粉，一日服3次，每次5克左右，飯後服用，加奶加糖加蜜加雞蛋隨各人喜愛食用，也可做成糊狀食品，如黑芝麻糊、藕粉、米粉、麵粉、芡粉等，糊狀便於入口，服用無需咀嚼。螞蟻粉還可以調和進麵粉並加蔥加鹽製作雞蛋油餅食用。
2、泡酒：螞蟻幹一般作泡酒飲用，每市斤螞蟻幹可泡5--6市斤白酒，酒的度數為50度，泡20天以上可以服用，灑期泡得越久功效就越好，為使口感好一些，可配少許桂圓、紅棗、枸杞、紅花，也可加一些中藥材。每天飲用2--3次，每次飲50克--100克，根據喝的酒量而定，泡過後的螞蟻藥效沒有了，因為蟻幹中的有效成分通過泡酒之後都釋放到酒裡了。螞蟻幹不要直接放到嘴裡嚼服，這樣吃法，太粗，不好吸收，也難以吞嚥。黑螞蟻泡酒主要的功效是溫腎壯陽，祛風除溼。
3、膠囊：用空殼的醫用膠囊自行灌入炒好的螞蟻粉，每日服15粒。
4、燒菜：烹飪燒菜、煲湯或紅燒魚肉雞鴨均可放入一勺螞蟻，連湯帶水及螞蟻全部吃淨，同樣具有良好的效果。
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