海蜇頭是一種味道誘人營養豐富的海產品，很多人去沿海城市時，都會購買一些，但很難一次吃完，就想把它們儲存起來，又怕出現變質，其實海蜇頭只要儲存得當，可以儲存很長時間，而且儲存以後的海蜇頭口感還會更加脆嫩，下面我們就一起來看一看海蜇頭儲存方法吧!
鹽水明礬儲存
購買回來的新鮮海蜇頭可以用明礬和食用鹽進行儲存，具體做法是把鹽和明礬放在一起加入溫水化開，然後把海蜇頭放在裡面的浸泡，它們之間的比例應該是每五百克海蜇頭放入五十克食用鹽和五克明礬。把海蜇頭浸泡好以後再裝入到可以密封的罈子中即可。
直接用鹽儲存
大家購買回來的新鮮海蜇頭也可以直接用鹽進行儲存，這裡需要注意的是，購買回來的海蜇頭不能沾上淡水和其他汙染物，直接放在鹽中來回滾動，讓它的表面被鹽包起來，把沾好鹽的海蜇頭放在可以密封的罐子中，放在陰涼處儲存即可。
海蜇頭如何吃
大家不論是用上面哪種方法儲存海蜇頭，在取出食用時，都要用清水進麼浸泡，把它表面的鹽和明礬全部洗淨，才能食用，浸泡時可以多換幾次水，這樣會更利於海蜇頭恢復原滋味，製出的菜品也不會太鹹。