月見草是本世紀發現的重要的營養藥物，別稱晚櫻草、待霄草、山芝麻、野芝麻等，為柳葉菜科月見草屬二年生草本植物，能夠調節血液中類脂物質，對高膽固醇、高血脂引起的冠狀動脈梗塞、粥樣硬化及腦血栓等症有顯著療效，下面我們就一起來看一看月見草的功效與作用吧!
月見草的藥用價值
【性味】味甘、苦，性溫。
【歸經】肝、脾、心經。
【功效】祛風溼、強筋骨、養血疏肝，主治風寒溼痺、筋骨痠軟。
1、月見草具有祛風溼和強筋健骨的功能效果，可用於治療風溼病和筋骨類疾病，還可以降三高(降壓、降脂、降糖)，在預防腦血栓、抗衰老等方面有顯著效果。
2、月見草對更年期綜合症有緩解之功效，對於失眠、暴躁、緊張、情緒低落等更年期症狀，可平衡和調節此類人的內分泌，緩解更年期症狀。
3、月見草對多種疾病具有顯著療效，可調節血液中的類脂物質，能有效治療因高膽固醇、高血脂引起的冠狀動脈梗塞、粥樣硬化及腦血栓等症。
4、月見草還有助於面板、頭髮、眼睛和指甲的健康生長髮育。
月見草的功效與作用
1、月見草花：月見草花含有一種既能淨化空氣，又能防毒、滅菌的芳香油，芳香油的氣味和人鼻腔內的嗅覺細胞相接觸後，會通過嗅覺神經傳遞到大腦皮層，產生沁人心脾之感，久則令人血脈調合，氣順意暢，達到生理和心理的相對穩定。
2、月見草根：月見草根味甘、溫，歸肝、脾、腎經，有祛風除溼、強筋壯骨、養血疏肝之功，適用於風溼痺痛、全身痠痛、肝腎虧虛所致的筋骨疼痛、腰膝痠軟、肝鬱氣滯所致的痛經或月經不調等。
3、月見草子：月見草子為柳葉菜科植物紅萼月見草的種子，有強筋壯骨、祛風除溼、養血疏肝之功，《貴州草藥》言其“強筋壯骨”，《中藥大辭典》言其“祛風除溼”，其種子提取物月見草油膠丸每次2粒(2克)，每日2次口服，有降低血脂作用。
4、月見草油：月見草油是從植物月見草的種子中提煉出來的，主要功效是能預防心血管疾病，能阻止血栓形成和降低血清膽固醇濃度，能治療過敏性疾病如過敏性皮炎、多發性硬化症和抗原病等，能輔助治療糖尿病併發症、月經前期緊張綜合症及酒精中毒等。
月見草的藥理作用
1、降血脂及抗動脈粥樣硬化作用：月見草油5毫克/千克灌胃可降低高脂飼料誘發大鼠血清總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇和極低密度脂蛋白膽固醇水平的升高，並能顯著升高高密度脂蛋白膽固醇水平。對家兔喂飼膽固醇加豬油形成的高脂血症和動脈粥樣硬化，月見草油0.1～0.3毫克/千克灌胃8星期，月見草油脂肪酸鈉鹽4.1克/千克持續灌胃150天，可見動物的主動脈斑塊形成明顯減輕，月見草油的抑制率達到47.6～73.5%。
2、減肥作用：月見草油0.3～1毫克/千克，連續8星期灌胃，可防止皮下注射大劑量穀氨酸鈉(3毫克/克體重)造成大鼠視丘下部型肥胖。降低動物血中三醯甘油，升高高密度脂蛋白膽固醇，並可抑制穀氨酸鈉鼠脂肪細胞的增大，腸絨毛增粗，從而起到調整胃腸道吸收功能，減少體內脂肪蓄積的作用。
3、抗脂肪肝作用：月見草油0.3毫克/千克，及其5%鈉鹽2毫克/千克和5%鈉鹽6毫克/千克灌胃對乙硫氨酸誘發的大鼠脂肪肝，月見草油及鈉鹽均具有良好的抗脂肪肝作用。顯著降低脂肪肝中的三醯甘油含量，抑制脂肪肝的發生。
4、抗心律失常作用：月見草油及其鈉鹽對烏頭鹼誘發大鼠心律失常，毒毛花苷G誘發豚鼠心律失常和氯化鋇誘發家兔心律失常均具有顯著的防治作用，尤其對氯化鋇誘發的心律失常作用為突出。
5、抗炎作用：月見草油顯著抑制多種致炎劑引起的炎症，月見草油2～4毫克/千克灌胃對二甲苯所致小鼠耳腫脹，對正常大鼠及去腎上腺大鼠角叉菜膠性及組胺、前列腺素E2(PGE2)、熱燙性、甲醛性、制黴菌素等所致足腫脹，均有明顯的抑制作用。抑制PGE的釋放及PGE、組胺的致炎，抑制緩激肽的釋放，穩定溶酶體膜。其抗炎作用不是通過興奮垂體一腎上腺皮質系統，可能是通過抑制炎症過程中的介質釋放和致炎、滲出、白血球趨化和結締組織增生等環節。
6、其他作用：月見草油能抗血小板聚集，防止血栓形成，月見草油的終濃度分別為1.80微升/毫升、2.7微升/毫升時，對用二磷酸腺苷誘導的家兔血小板聚集的抑制率分別為41.8%±6.9%、50.0±6.3%。對小鼠肝臟脂質過氧化有明顯的抑制作用，可明顯增強小鼠血中過氧化氫酶活力。月見草油0.8克/千克，每日灌胃1次，連續90天可使慢性腎功能衰竭大鼠的尿蛋白量減少，尿蛋白選擇性改善，血肌酚水平上升減慢，病理變化較輕。這些改變，與血膽固醇水平下降、腎組織內前列腺素E2和6-酮-前列腺素F1α水平升高相一致。