不鏽鋼傢俱現在受到越來越多的人們喜愛，每個家庭中或多或少都會有幾樣不鏽鋼傢俱，比如不鏽鋼餐桌椅就是其中一樣，其實餐桌椅的材質也有各式各樣，依照每個人的愛好不同，所以餐廳中的餐桌椅也不相同，但是還是有很多人都喜歡不鏽鋼的餐桌椅，而不鏽鋼也分為很多種，例如鐵素體不鏽鋼、奧氏體不鏽鋼、沉澱硬化不鏽鋼等各式各樣的，每一種都有各自的優缺點。
不鏽鋼餐桌椅的優點
不鏽鋼餐桌椅的使用壽命長，硬度強，耐腐蝕，且防火不怕熱，容易清洗，即使桌面上沾有油汙等都是很容易被清理乾淨，且不會留下任何痕跡，永不變色或者褪色，不鏽鋼餐座椅不僅外觀美麗高貴，而且不容易顯髒，並且會越擦越亮，現在很多傢俱隨著時間的推移都會變舊，而不鏽鋼傢俱卻不會，不鏽鋼餐桌椅隨著時間的推移也會像新的一樣，且無任何副作用或者對人體有任何的傷害，是一種無傷害的綠色環保傢俱。
不鏽鋼餐桌椅的缺點
不鏽鋼餐桌椅的缺點就是表面冷冰冰的，沒有溫馨的感覺，且表面一旦被利器劃傷就很難修復，而這些被劃傷的痕跡也容易隱藏髒東西，所以在擦拭桌面時一定要注意這些細節。不鏽鋼餐桌椅如果被重物壓過會產生變形的現象，如果使用的五金不夠優質，五金的地方容易生鏽，使連線點不夠牢固，也會產生變形的現象。
不鏽鋼餐桌椅主要特點
大多數的不鏽鋼餐桌椅焊接效能都極好，就算經過一定的測試，經過沸水煮，過段時間在吹乾，也不會產生任何的變化。拋光效能強，主要影響這些因素的有原材料的質量問題，質量好的材料製作的不鏽鋼餐桌椅會隨著時間的推移越擦越亮，而劣質的不鏽鋼餐桌椅卻不會。如果不鏽鋼的硬度過低，也會影響製作餐座椅的表面，使外觀不完美。耐熱效能好，不鏽鋼餐桌椅不怕熱，就算放在靠窗的位置經過太陽的照射也不會產生任何的變化，或者在桌面上放置高溫的物品也不會留下任何痕跡。耐腐蝕性好。
不鏽鋼餐桌椅之選購技巧
在選購不鏽鋼餐桌椅時首先要注意餐桌表面的材質是否有劃痕、鼓泡等缺陷，如果有這些缺陷的就不要選擇，這會影響整個餐桌的外觀，即使這件傢俱的價格有多貴，質量有多好，也有損餐桌的外觀;不鏽鋼餐桌椅的工藝製作也要留心，看材質、邊緣等地方是否完好，製作不精細會使餐桌椅鬆動，造成變形的現象，一張好質量的不鏽鋼餐桌直接影響餐桌的使用壽命是否長久，選用的五金是否優質五金是作為餐桌的連線部位，所以五金的優劣也直接影響餐桌的質量，五金部件要求光滑，電鍍的表面處理精細，不能有任何生鏽或者毛刺等，精度要高。不鏽鋼餐桌椅品牌也是一種選購的技巧，好的品牌就有好的口碑，所以品牌的差異也決定餐桌椅的優劣，不過品牌好的價格也較貴。