軟硬適中，通風透氣，冬暖夏涼，清熱除疲，有益頭部血液迴圈，預防頸椎病，背脊痠痛……這些都是蕎麥枕頭的優點，準確來說，是優質的蕎麥枕頭的優點，購買蕎麥枕頭可千萬別買到偽劣產品，一起來看看怎麼辨別。
1、安全衛生要求
對蕎麥殼枕頭安全性的檢查應檢視枕芯中是夠有尖銳物和金屬物等危害性的雜質，是否含有綠膿桿菌、金黃色葡萄球菌和溶血性鏈球菌等致病菌，不可選購有異味的枕芯。
2、蕎麥殼枕芯套質量
枕芯套在收集和包裹填充料時不能透出蕎麥殼和雜質等物，保持透氣性且不掉色。枕芯套的纖維含量、縫製和外觀質量需達到枕、墊類的產品標準要求。
3、蕎麥殼枕芯的規格尺寸
即枕芯高低、長寬、特殊造型尺寸等。合適的蕎麥殼枕，當人在躺下時頸椎曲線呈S形，臉部的傾斜度約5度。人在仰臥時，枕頭高度在5~8cm合適;側臥時，女性枕頭高度在7~12cm，男性枕頭高度在11~14cm。通常情況下，以8～12cm較為合適。少年兒童的枕頭以平躺時高一拳，側睡時高一拳半為宜。蕎麥皮枕頭不易過寬，長度應夠睡眠翻一個身後的位置即可。枕頭長度60~70cm，寬度35~43cm較合適。
4、填充物蕎麥殼的質量
包括蕎麥殼含量百分率、含水率、含雜質率等物理指標和衛生指標。蕎麥殼含量百分率應保障在80%以上，才能保證蕎麥殼的彈性、舒適性、透氣性，應將其含水率應控制在14%以下，從而使其在運輸和使用中不發黴，引起呼吸道感染。含雜質率是檢查蕎麥皮的加工水平和除塵效果和舒適度的重要參考要素。一般應控制其含雜質率在5%以內。