廚具不能含糊， 要買就買個專業的!不買鍋還好，一買鍋就頭疼，給大家羅列了口碑的五種鍋類，幫助大家選到心儀的鍋具。
【廚房傢俱】鍋具哪家好的呢?想買到心儀的鍋具就看本文
1.玻璃鍋
品 牌：康寧—美國
價格指數：★★★
效能指數：★★★★★
推薦指數：★★★
材 質：玻璃陶瓷
表面觸感： 鍋內鍋外非常光滑，不易藏汙納垢，不會殘留食物餘味。
使用感受： 感覺挺好用的，好看還在其次，主要是材質安全，保溫性也很好，而且很好清洗。不好的一點是，煮東西的時候，但是鍋體本身挺燙的，需要特殊注意!!!
推薦理由： 特殊的玻璃材質比金屬的鍋具更能保溫，因此能大大降低瓦斯開銷。同時具有超凡的耐溫差效能，適用於烤箱、微波爐、瓦斯爐、冰箱和冷凍庫，並可直接上桌。而豐富多樣的花色和康寧餐具能搭配成套。
2.搪瓷鍋
品 牌：Riess—奧地利
價格指數：★★★★★
效能指數：★★★
推薦指數：★★★
材 質：搪瓷
表面觸感：搪瓷餐具因其非多孔性的光滑表面，能夠抗菌抗汙，保證食品健康無汙染。鍋體所含的金屬離子因搪瓷表面的隔絕，也不會汙染食物。
使用感受：
鍋體使用的是厚板鑄鐵，比一般的琺琅鍋要更重、更加有分量。因為鍋體厚度的原因儲熱效能極其，十分適合小慢燉，燉菜、燉牛肉，甚至燉全雞都不在話下(放整雞的話大概需要24cm左右的高鍋)。
外層的琺琅上釉十分是十分平滑的玻璃質，不知是否是鍋體結構的原因，撫摸起來十分平滑，有種摸鋼琴烤漆的感覺。
鍋體使用的是無鎳金屬，對金屬過敏的人也可以放心使用。外形十分漂亮，說是鍋更像是餐具，直接上桌完全沒有問題。清洗起來也十分簡單方便，可以放入洗碗機進行清洗。
推薦理由：
和別的工業化鑄鐵鍋品牌不同的是，RIESS堅持純手工製作，鍋壁由工人手工上4層玻璃琺琅，其中包含了一層獨特的灰色底漆，這樣做主要是為了保證食品的安全。此一手法，也成為RIESS區別於其他品牌的特色。每一層釉藥都會經過大窯烘乾，每個鍋都要經歷 35 道工序之多。
3.不鏽鋼鍋
品 牌：FISSLER——德國
價格指數：★★★
效能指數：★★★
推薦指數：★★★★
材 質：不鏽鋼
表面觸感：外觀表面觸感都很光滑，鍋體亮得都能拿來當鏡子使，，亮面拋光不鏽鋼把手，不過很容易留指紋。有一定的弧度設計，可增大摩擦力
使用感受：
很早以前用的蘇泊爾，響的厲害，很怕。雙立人壓力鍋的樣子不喜歡，也不是德國本土生產的。去朋友家做客她用菲仕樂的壓力鍋，強烈推薦我買。買了用上以後才發現真的是物超所值。燉肉很快，味道好。熬紅豆粥20分鐘，豆子不用提前泡，熬好後豆子都開花了。
主要是安全，忘關火燒了倆小時，鍋裡的東西都成炭了，但是鍋還能用。所以還是建議你選菲仕樂的壓力鍋。
但是不鏽鋼有一點就是燙手啊!還是需要一個額外的護套，不然你爆炒什麼還是慎用不鏽鋼吧
推薦理由：
FISSLER有一口鍋值得購買：即雅格平底炒鍋，28cm的，其主要材質是醫用不鏽鋼，鍋底是鋼鋁鋼結構，導熱均勻，不會造成區域性高溫，不易產生油煙，它密封性很好，能量很少流失，工作原理把菜燜熟，是取代傳統炒鍋的上佳之選。平素不會燒菜又有心擺脫廚房油煙的人，不妨選購。