餐廳佈局需把握10大因素

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餐廳因為是家人進餐的場所,餐廳的裝修好壞直接關係到家庭是否和睦、家人是否健康,那麼在進行餐廳的裝修佈局的時候,就需要將餐廳的各方面影響裝修的因素考慮進去,這樣才能夠營造出良好的餐廳裝修

餐廳佈局需把握10大因素

1、習慣性地把餐檯擺放在客廳的某個位置,有的還衝著進戶門,如此的佈局從裝修學的理論上分析是較差的,是忌諱之一。這麼佈局的話,時間久了會導致家裡無人氣,不利於夫婦之間的感情發展及家庭的和睦。

2、餐廳的位置要與廚房分隔開,因為廚房的油煙大,也有很多細菌滋生,不分割開的話,就很容易使食物受到汙染,油煙也會影響進食環境。另外,餐廳不能安排在衛生間的下方位,也是出於同樣的汙染角度考慮。

3、餐桌一般不能直衝著大門、廚房門和廁所門,一是考慮到汙穢的傳播,二是因為門是流通的地方,正對著門會使元氣丟失,不易於裝修的聚集。

餐廳佈局需把握10大因素 第2張

4、射燈裝修在餐廳,就變成了射人,一入席,頭頂上頂著一盞明晃晃的射燈,猶如成了一件展示品,座上人也容易產生眩暈的感覺。有的餐廳則選擇把射燈射向桌面,認為在燈光下,菜餚更顯精緻,要是一兩盞射燈尚可接受,切忌大規模對焦,把餐桌面弄得耀目刺眼,想進食而不得食。

5、餐桌椅一定要講究“四平八穩”,年輕人喜歡標新立異,創意傢俱大受歡迎,甚至用搖椅作為餐椅。其實,搖晃不定的狀態並不利於用餐。不但會給人眩暈感,還會影響消化系統。餐桌也如是,凹凸不平的餐桌雖然個性,但擺設性更大於功能性。

6、藍調不宜用在餐廳或是廚房,藍色的餐桌或餐墊上的食物,總是不如暖色環境看著有食慾;同時不要在餐廳內裝白熾燈或藍色的情調燈,科學實驗證明,藍色燈光會讓食物看起來不誘人,產生影響食慾的表現,因此餐廳設計忌用藍色作為主色調。

7、餐廳裝飾不要太多,一來顯得雜亂,對食慾不利;二來過多的物品表面容易成為細菌的附著點,影響健康。

餐廳佈局需把握10大因素 第3張

8、家居餐廳忌大面積使用馬賽克,馬賽克一般用在洗手間,給人一種乾淨整潔,但要是用在餐廳的話,則相反。總愛在洗手間,廚房等地出現的馬賽克已經被賦予一定的標籤,在一個鋪有馬賽克有餐廳用餐,總讓人邊吃邊聯想起洗手間,如此彆扭的設計,又豈可亂用?

9、餐廳不要對廁所,廁所是穢氣和陰氣聚集的地方,飯臺放在對面,不僅影響食慾,也妨礙健康。

10、傳統宇宙觀是“天圓地方”,因此日常用具大多以圓形及方形為主,傳統的餐桌便是典型的例子。傳統的餐桌形如滿月,象徵一家老少團圓,親密無間,而且聚擾人氣,能夠很好地烘托進食的氣氛,早已深入人心。

以上就是小編為您分享餐廳佈局裝修的10大因素,希望對你家餐廳裝修有所幫助!

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