野草莓(學名：Fragaria vesca)，又名森林草莓、瓢子，是一種廣泛分佈於北半球的多年生草本植物。常在退化森林或曾受干擾的地區內茁壯生長。
野草莓圖片
野草莓分為兩種，我們據其生長方式而分稱它們為樹草莓和地草莓。每年的三四月份間，鄉間的田頭和郊外，到處都可見到它們的身影。一到成熟時，貪嘴的小孩們往往是成群結隊地湧向這些地方。
野草莓能吃嗎
野草莓當然是可以吃的，相信許多80後的朋友們都有在小時候吃過野草莓吧，野草莓酸酸的，紅嫩嫩的，一口咬下下全是汁，別提有多美味了，而野草莓也含有多種對人體健康有好處的微量元素，可以說是春季美味的一種野果了。
當然，和野草莓一同生長的一種類似的果子是不能吃的，這種果子和野草莓長得很像，但是其外觀是紅色白底的，也沒有也沒有野草莓來的柔軟和多汁，在採摘野草莓的時候要注意辨別。
野草莓種類
達斯萊克特：休眠期短、早熟性好，抗病性強。果形為長圓錐，一級序果平均重30克，果重80克，果個大，豐產性強，一般株產量250克，每畝產量可達2000—3000公斤，果面為深紅色，有光亮，果肉全紅，質地較硬，耐貯運強，香味濃郁，風味，具備鮮食和加工食品的優越特性。
豐香：早熟、果大，植株生長勢強，大果型品種，單果重16克。果實圓錐形，果面較平整，鮮紅色，有光澤，果肉細膩多汁，香味濃郁，甜酸可口，品質。果實硬度中等，較耐運輸，早熟品種，休眠很淺，5℃以下50—100小時即通過休眠，適合促成栽培，一般畝產量可達2000公斤，匍匐莖抽生能力強。
野草莓什麼時候成熟
野草莓在每年5~6月份果實成熟，一般就是每年的端午節前後，這個時候漫山遍野的野草莓成熟了，採摘回來做果醬是非常不錯的。