廚房是一個油煙大、使用頻率高、容易髒的空間，想要讓廚房保持乾淨，就要從小事做起、並堅持清理習慣，才能維持乾淨整潔的廚房。
1、勤清潔的好習慣：想讓廚房保持乾淨，必須要有養成良好的清潔習慣，而且還得要勤清理。廚房做飯的油煙，一般是當時發現不了，等你發現的時候已經是難以清理了。
所以每次做完飯後，都要用抹布(沾點洗潔精水)把灶臺、煙機區域擦一下，千萬不要等幾個月才來清理，那時候油煙成膏，擦不掉了。
2、廚餘垃圾及時清理：若一日三餐都是在家做飯的話，那麼廚房的垃圾桶一定要做到日清，每天都要打包丟一次廚餘垃圾，否則廚房就會招來很多的蟑螂了，畢竟廚餘垃圾對蟑螂的吸引力是非常大的。
而一旦廚房有了蟑螂，就難以說得上保持乾淨了。
3、不定期清理油煙機濾油盒：油煙機的底部有一個濾油盒，這個濾油盒是用來接住油煙機裡面滴下來的廢油的，一般3-6個月就會滿，日常要留意濾油盒情況不定期清理，否則裡面廢油滿了溢位，哪怕天天清理，灶臺都會很油汙。
小技巧：濾油盒墊一層裝門的廚房紙，清理廢油的時候會事半功倍。
4、定期清理高處檯面：廚房裡一些比較高的檯面，比如冰箱頂部、油煙機頂部。這些地方日常看不見，卻是很容易積灰的，要定期擦拭清理，如果因為看不見心不煩，住上幾年都沒打理過，那麼你偶然摸一下，恐怕整個手都會黑乎乎的，乾淨的廚房，哪怕看不見的角落也要保持清理。
5、瀝水架的必要性：一日三餐、經常做飯，那廚房一定要買個瀝水架，洗好的碗碟及時瀝水放幹，避免潮溼滋生細菌，保持廚房的乾淨衛生。
此外，乾燥的碗碟放進消毒櫃，也能保持消毒櫃的乾淨衛生;若是滴水的碗碟放進消毒櫃，時間久了消毒櫃內腔也會有汙漬、容易生鏽，因此瀝水架是很有必要的。
6、拖地加點洗潔精：廚房地面若有一段時間不拖地，你會感覺地面有點油滑油滑的感覺，這是平時炒菜做飯油滴濺出來導致的。
因此在給廚房拖地的時候，建議拖把加點洗潔精，把地面上的油汙也給清理乾淨，避免廚房地面出現油滑摔倒的意外情況。
7、整齊收納：廚房的檯面很難做到「檯面無物」，但檯面東西也別堆得太多，否則雜亂難看不說，角落位置還難打理到。
建議把一些不常用的瓶瓶罐罐都收納起來，不要放出來佔用檯面空間。廚房作為一日三餐的操作空間，保持廚房的乾淨衛生，不僅看著賞心悅目，做飯更得心應手;並且對我們的食物而言，也有更乾淨安全的保障。