麵包是我們早餐很喜歡的食物之一,很多人為了吃的更放心,通常會選擇自己用麵包機來做。而眾多品牌中,東菱麵包機是很適合家用的一款麵包機品牌,可是還是有一些人對東菱麵包機不太瞭解,所以下文就來介紹一下東菱麵包機怎麼用。
東菱麵包機怎麼用
1、主動和麵技能,經過鋁合金拌和刀,給力旋轉,揉出好麵糰。
2、智慧微電腦操控全程進展,把握中心技能。
3、安全15分鐘回憶斷電,不用擔心安全問題。
4、回形發熱管規劃,在發熱均勻的一起,三維立體加熱麵包,口感更棒。
5、經典12選單,在基礎上不斷新增,把握麵包中心技能。
6、微弱中心電機,純銅芯,源動力,更有力,更均勻和麵。
7、黃金奈米鍍膜技能,有用削減劃痕,不沾不粘。
8、選用高精度感測器來操控對面包製造過程的溫度,智慧改動發酵時溫度。避免發酵過度。
東菱麵包機怎麼做吐司
材料: 砂糖50克、鹽2克、奶粉12克、雞蛋1個(約50克)、黃油25-30克、水140克、高筋麵粉300克、酵母4克、蜜豆適量。
做法:
1.按照配方分量要求準備原材料。
2.先放砂糖、鹽、奶粉、黃油、水材料倒入麵包桶裡。
3.然後加入麵粉和酵母,酵母要麵粉裡挖小洞放,這個方法方便預約時做麵包。
4.麵包機工作次攪拌完成 ,進入發酵階段。
5.麵包機工作第二次攪拌完成按暫時鍵,將麵糰取出整形。
6.將麵糰揉圓擀薄翻面。
7.放上蜜豆擺均勻。
8.取出攪拌葉片,將麵糰捲成圓柱形放入麵包桶擺好,裝好麵包桶,啟動麵包機。
9.麵糰在第三次發酵中過程中,再發酵至3.5到4倍大,然後程式會自動進行烘烤。
10.麵包正在烘烤中,想選擇燒色要在啟動麵包機前選擇好。
11.程式時間走完提示音會響,將其麵包桶取出倒出麵包放在網架上放晾切片食用。
12.切片成品。
東菱麵包機這麼做山楂醬
1、山楂洗乾淨,去蒂去核,果肉約650克。
2、放入麵包桶,加水加糖。
3、東菱6D麵包機果醬程式。
4、果粒山楂醬完成。
5、可以嘗得到果粒的口感,塗抹在麵包上真是美味。
6、如喜歡細膩的口感,可放入破壁機打成細膩的果醬。
東菱麵包機怎麼做麵包
主料:水160克 奶粉20克 糖60克 鹽3克 雞蛋1個 麵包粉330克 酵母4克 黃油30克
1. 除紫薯泥外,將其他材料按順序全部放入麵包機桶內,選擇和麵20分鐘。
2. 和麵結束,將麵糰3.5:6.5分成2份,其中小的那份加入紫薯泥(預先蒸熟打成泥)繼續手工和麵和勻(也可以放入麵包機桶內進行和麵)。
3. 將和好的2個麵糰放入麵包機內進行基礎發酵,中間用烘焙紙隔一下以防相互粘連。
4. 基礎發酵20分鐘後的麵糰。
5. 將原色及紫薯麵糰各分三等份,滾圓後蓋保鮮膜鬆弛20分鐘。
6. 取2色麵糰各一份,擀成長方形,原色麵糰在下紫薯麵糰在上,用原色麵糰將紫薯麵糰捲入。
7. 搓成條。
8. 編成三股辮。(不要編太緊,以免發酵時斷裂)
9. 將辮2端壓入底部,放入麵包機桶內。
10. 選擇發酵程式60分鐘。
11. 表面塗蛋液
12. 選擇烘烤36分鐘。
13. 馬上取出麵包桶
14. 成品圖
15. 組織圖
16. 組織圖
17. 下午茶
18. 下午茶
關於東菱麵包機怎麼用小編就給大家介紹到這邊,上文還給大家介紹幾款用東菱麵包機做成的美食,大家使用的時候可以參考看看哦,更多關於麵包機的內容,可以點選下方的文章繼續閱讀:
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