我家油煙機壞了，打算買新的時候看到了這句話。於是我的心思也活泛起來：早就聽說整合灶比油煙機更好用，我幹嘛不趁此機會換一臺整合灶呢?
看別人家裝得好好的，我跟風入場後才發現一步一個坎。不由得懷疑起人生來：難道只有新裝修的使用者，才適合選擇整合灶嗎?我家從買到用，遇到了一系列問題。
01買
看到整合灶的引數後我就震驚了：這也太低了吧!現在油煙機的風量基本都在21m³/min以上，高的甚至接近30m³/min。而整合灶的風量，只有18m³/min。
我的理解是“風量越大吸力越大”，整合灶這麼小的風量夠用嗎?裝好以後解決了我的疑惑，不僅吸力夠用，排煙效果反而比大吸力的油煙機更好。看來排煙率受設計的影響更大，引數高低反而沒有那麼重要。
購買過程中遇到的難題，是尺寸的選擇：我當初的櫥櫃沒有選擇標準尺寸，而是根據我自己的身材量身定製的。但整合灶的尺寸卻相對單一：高度一般是800mm，深度一般是600mm。
我費了很大勁，才勉強找到一臺深度550mm的整合灶。但高度實在是找不到合適的，只能選了800mm的，導致現在我家櫥櫃檯面比整合灶檯面高了一截。
「櫥櫃比整合灶高一截」
整合廚電的選擇上，依然讓人很糾結。目前最流行的是蒸烤箱，但考慮到我平時連飯都不願意做，買回家後肯定會被閒置。所以我就選擇了洗碗機——起碼可以當碗櫃用。
要是再給我一次機會的話，我大概率會選擇分體式整合灶。即只有油煙機燃氣灶部分，沒有下面的廚電。這樣的整合灶更便宜，而且燃氣灶下面的櫥櫃可以繼續保留，避免浪費。
「分體式整合灶沒有廚電」
02拆
拆櫥櫃是最讓人心疼的時刻，看著花幾萬塊買的櫥櫃被拆成了破爛，我強忍著心裡罵人的衝動。相信很多人就是因為捨不得拆櫥櫃，才放棄使用整合灶的。
最讓我不滿意的地方是檯面：本以為拆臺面就是把檯面切割下來就行了，結果發現不對!檯面的正面、頂面經過了打磨，顏色更深，像是上了一層漆一樣。但切割後臺面露出來的側面就很毛糙，顏色也是像罩著一層霧。
拆完檯面就要拆地櫃，再次奉勸大家一次：別量身定製櫥櫃了，就做標準尺寸吧!
標準尺寸的櫥櫃，每一扇門的寬度是450mm，兩扇門剛好900mm，和整合灶的寬度一樣。拆掉兩扇門，就剛好可以把整合灶嵌進去。
我當時耍了個小聰明，覺得燃氣灶下面的櫥櫃不好用，就把這兩扇門做小了50mm。現在拆掉兩扇門還不夠，又把旁邊的一扇門也切掉了100mm。我沒辦法，只能又去找定製櫥櫃商家又做了一個固定的門扇，把剩下的部分遮擋住。
03裝
裝整合灶給我的感覺是“麻煩”，感覺比裝油煙機和燃氣灶複雜很多。
首先要改造煙道：煙道上的預留口都在頂部，安裝整合灶要先把這個口堵住。然後在煙道的底部重新開一個孔，由於有櫥櫃的遮擋，工人只能遠遠地用手控制電鑽，十分辛苦(還打歪了好幾次)。
「整合灶連線煙道」
之後還要確定水電：無論洗碗機還是蒸烤箱，都需要用一個插座、一個進水口和一個排水口。我家之前沒有預留，只能在櫥櫃的側面隔板上打一排孔，將電線、水管都引到水槽下面的櫥櫃裡，和水槽共用一套水電(幸虧我在水槽下面預留了插座)。
「整合灶安裝」
04用
終於把整合灶裝好了，該像傳說中那麼好用了吧?
排油煙效果，的確很令人驚喜。我也沒想到這麼小的風量，會有這麼大的吸力。風量小帶來的好處是噪音小，但超近距離的吸菸，可以避免油煙擴散——怪不得都說整合灶是開放式廚房的標配呢，看來真沒錯!
但油煙機與燃氣灶之間的距離太近也有壞處，就是放鍋不太方便了。稍微大一點的鍋，就會撞到煙機。我偶爾還喜歡顛勺(別看不做飯，我的廚藝還是可以的)，在整合灶上根本無法施展。
【圖文來源網路，如有侵權請聯絡刪除】