營業廳的內部佈置也很有講究，首先要根據商品的類別進行區劃設計，應使整個一層商場的商品均勻分佈，避免東擠西稀或南輕北重。在以食品為主的超級市場，一般在人口處佈置日常生活必需的食品以吸引顧客，方便採購，出口處常佈置一些口香糖，香菸，雜誌等商品，留待顧客排隊付款時選購；非食品超級市場則突出主要商品。貨架的具體佈置和商品陳列要能使顧客均等地接近全部商品。營業廳的內部佈置多采取直線型佈置，旨在充分利用商場空間和合理組織顧客流動線。根據心理學研究成果，人的縱向視野寬於橫向視野，視線上下垂直移動比橫向移動方便，在商品陳列上改傳統的橫向陳列法為縱向陳列法，讓陳列的藝術產生藝術的銷售。其佈局方法大多為格子式，當然這種格子式佈局方法也有另種型式可供選擇。可以看出，這種方法的優點是：商品敞開陳列，易於保持清潔，簡化安全保衛；顧客熟悉陳列，方便自行選購。它的缺點也非常明顯，佈置單調缺乏創造力，測覽場所有限難以留住顧客。
同時，營業廳辦公室裝修的內部佈置還應考慮自選用手推車大小和商場內通道寬度，通道寬度包括通行區和活動區，它們受到貨架的長短與佈置方式，陳列商品的銷售情況以及營業廳的顧客人數等因素的影響。活動區劃分在貨架旁邊，使購買者可以或蹲或站選購商品，還可以在此裝車；通行區要能夠使兩位推車者並行。此外，超級市場平面佈置的其它方面如櫥窗佈置、節日裝飾、 pop廣告等等，總的來說應佈局合理，消費流向暢通，光線明亮，色調柔和，這樣將會吸引更多的顧客。