烏賊本名烏鰂，又稱花枝、墨鬥魚或墨魚等，是軟體動物門頭足綱烏賊目的動物。魷魚一般指槍烏賊，淺海性種類，主要生活於大陸架以內，白天多活動於中下層，夜間常上升至中上層，垂直移動的範圍從表層至百餘米，下面我們就一起來看一看魷魚和烏賊的區別有哪些吧!
魷魚和烏賊的科屬區別
1、魷魚：魷魚為動物界、軟體動物門、頭足綱、鞘亞綱、管魷目、槍烏賊科、槍烏賊屬軟體動物。
2、烏賊：烏賊為動物界、軟體動物門、頭足綱、新蛸亞綱、烏賊目、烏賊亞目、烏賊科、烏賊屬軟體動物。
魷魚和烏賊的腕足區別
1、魷魚：魷魚身體細長，呈長錐形，有十幾只觸腕，其中兩隻較長。觸腕前端有吸盤，吸盤內有角質齒環，捕食食物時用觸腕纏住將其吞食。喜群聚，尤其在春夏季交配產卵期。
2、烏賊：烏賊足已特化成腕和漏斗，腕10條，左右對稱排列，背部正中央為對，向腹側依次為2～5對，其中第4對腕特別長，末端膨大呈舌狀，位體前端，呈球形，其頂端為口，共有10條腕，有8條短腕，還有兩條長觸腕以供捕食用，四周圍具口膜，稱為觸腕，可以捕食，能縮入觸腕囊內。
魷魚和烏賊的食性區別
1、魷魚：魷魚是凶猛的肉食性動物，食物大多為小公魚、沙丁魚、鰺和燐蝦等小型中上層種類，也大量捕食其同類，本身又是金槍魚、鮐、帶魚和海鳥的重要食餌。
2、烏賊：烏賊主要吃甲殼類、小魚或其他軟體動物，主要敵害是大型水生動物，體內的墨汁平時都貯存在肚中的墨囊中，遇到敵害侵襲時會從墨囊噴出一股墨汁，把周圍的海水染得墨黑，然後乘機逃之夭夭。
魷魚和烏賊的產地區別
1、魷魚：魷魚分佈於南北緯40°之間的熱帶和溫帶海域，世界主要槍烏賊漁場在中國南海北部、暹羅灣、日本九州、菲律賓群島中部、西歐西部和美國東部、西部海域。漁場多位於島礁周圍，水清流緩、鹽度較高、底質粗硬、海底凹窩、沿岸水系和暖流水系交匯處。
2、烏賊：烏賊分佈於世界各大洋，主要生活在熱帶和溫帶沿岸淺水中，冬季常遷至較深海域。常見的烏賊在春、夏季繁殖，約產100～300粒卵。我國烏賊種類較多，東海盛產曼氏無針烏賊，臺灣槍烏賊分佈於臺灣海峽以南海區、汕頭外海及北部灣為產卵場所。