生活小常識:人蔘和黨蔘的區別

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人蔘是多年生草本植物,主要產於中國的東北、朝鮮、韓國等,具有滋陰補生、扶正固本的作用,常被用於調整血壓、恢復心臟功能等症,黨蔘同人參一樣也具有很好藥用價值,很多人對於人蔘並不陌生,但是對於黨蔘的概念就很陌生,下面我們就一起來看一看人蔘和黨蔘的區別吧!

生活小常識:人蔘和黨蔘的區別

人蔘和黨蔘的科屬不同

1、人蔘:人蔘為植物界、被子植物門、木蘭綱、薔薇亞綱、傘形目、五加科、人蔘族、人蔘屬多年生草本植物,別稱圓參、黃參、棒槌、人銜、鬼蓋、神草、土精、地精、海腴、人葠、百草等。

2、黨蔘:黨蔘為植物界、被子植物門、雙子葉植物綱、合瓣花亞綱、桔梗目、桔梗科、桔梗亞科、桔梗族、黨蔘屬植物,別稱防風黨蔘、黃參、防黨蔘、上黨參、獅頭參、中靈草、黃黨等。

生活小常識:人蔘和黨蔘的區別 第2張

人蔘和黨蔘的產地不同

1、人蔘:人蔘多生長在北緯40-45度,東經117.5°-134°之間,分佈於遼寧東部、吉林東半部和黑龍江東部,河北、山西、山東有引種,蘇聯、朝鮮和日本也多栽培。

2、黨蔘:黨蔘多產中國於西藏東南部、四川西部、雲南西北部、甘肅東部南部、陝西南部、貴州、寧夏、青海東部、河南、山東、山西、河北、內蒙古及東北等地區,朝鮮、蒙古和蘇聯遠東地區也有。

生活小常識:人蔘和黨蔘的區別 第3張

人蔘和黨蔘的形態區別

1、人蔘:人蔘主根高30-60釐米,莖直立,圓柱形,不分枝,複葉掌狀,小葉3-5片,中間3片近等大,有小葉柄,傘形花序單一頂生葉叢中,總花梗長達30釐米,漿果扁圓形,成熟時鮮紅色,內有兩粒半圓形種子。

2、黨蔘:黨蔘莖基具多數瘤狀莖痕,根常肥大呈紡錘狀或紡錘狀圓柱形,莖纏繞長約1-2米,直徑2-4毫米,有多數分枝,花單生於枝端,與葉柄互生或近於對生,有梗,種子多數,卵形,無翼,細小,棕黃色,光滑無毛。

生活小常識:人蔘和黨蔘的區別 第4張

人蔘和黨蔘的功效區別

1、人蔘:人蔘味甘、微苦,性溫、平,歸脾、肺經、心經,具有補氣、固脫、生津、安神、益智等功效,適用於調整血壓、恢復心臟功能、神經衰弱及身體虛弱等症,也有祛痰、健胃、利尿、興奮的功效。

2、黨蔘:黨蔘性平,味甘,具有補中益氣、健脾益肺、抗癌、降壓、抗缺氧、抗衰老之功效,還可以增強人體免疫力,提高超氧化物歧化酶的活性,增強消除自由基的能力,具有調節胃腸運動、抗潰瘍、抑制胃酸分泌、降低胃蛋白酶活性的作用,適用於脾肺虛弱、氣短心悸、食少便溏、潰瘍、貧血、虛喘咳嗽、內熱消渴等症。