新開河參是名貴中藥材，居“關東三寶”之首。生長在吉林省集安市境內新開河流域的森林中，當地擁有適於人蔘生長的陽光、土壤、氣候等原始生態條件。下面跟隨生活小常識小編來了解新開河參的功效及吃法吧!
新開河參的功效
新開河參俱有補氣、滋陰、益血、生津、強心、健胃、鎮靜等作用。久服新開河參可以提高人體免疫力、抗疲勞、抗輻射、抑制腫瘤、調整人體內分泌系統。
新開河參適合於老人、久病體虛者，新開河參具有火大、勁足、功效強之特點，是陰盛陽虛者的補品。醫藥上治療虛脫或強補多用新開河參。
新開河參的吃法
燉服
將紅參切成2cm的薄片，放入瓷碗內，加滿水，封密碗口，放置於鍋內蒸燉4~5小時即可服用。
嚼食
將2~3片人蔘含於口中細嚼，生津提神，甘涼可口，是簡單服用方法。
磨粉
將人蔘磨成細粉，每天吞服，用量依據個人體質而定，一般每次1~1.5克。
以上是小編為您介紹新開河參的功效與吃法，希望能幫助你瞭解新開河參。