酸奶是潤腸通便的食品，它也是人們喜歡的零食，也是女性維持曼妙身材的食物之一。酸奶的用途很多，超市中也可以輕易買到酸奶，但如果你仔細看它的成分，會發現大多數酸奶都增加了許多食品新增劑，這些物質吃多了對人體也會產生危害。為此很多人就想要買酸奶機自己製作酸奶，吃到更健康的食品。但是，小熊酸奶機怎麼做酸奶?
小熊酸奶機怎麼做酸奶
小熊酸奶機做酸奶方法一：
材料準備：主料：牛奶250ml 輔料：酸奶發酵劑0.3g，白糖1勺子
製作步驟：1.一盒250毫升的純牛奶，一小包酸奶發酵劑。 2.首先將酸奶機洗淨，玻璃瓶子放開水鍋裡消毒。 3.在消毒瓶子時，處理下牛奶。250毫升牛奶倒入0.3g發酵劑。 4.加入1勺子白糖攪拌。待攪拌到砂糖溶化，分裝在3個小玻璃瓶裡。 5.酸奶機的玻璃大碗放點點水，將3個玻璃瓶坐入大碗內。 6.蓋上內蓋，外蓋，插上電源，按下時間鍵，選擇所需時間選8小時。按了確認鍵，這時升溫的指示燈亮了。等它自動升溫到需要的溫度，就會自動跳到恆溫的指示燈亮了。 7.早上酸奶已經凝固了。
小熊酸奶機做酸奶方法二：
材料製備：常溫的鮮奶和純酸奶按10:1的比例或1升鮮奶加一包乳酸菌
製作方法步驟：1、將市場上買來的常溫的鮮奶和純酸奶按10:1的比例或1升鮮奶加一包乳酸菌倒入酸奶桶內，攪拌均勻後蓋好酸奶桶蓋，然後把酸奶桶放入酸奶機紅外恆溫箱內，蓋好酸奶機的上蓋，插上電源電源;
2、開機，電源指示燈亮，按電源鍵一次，進入時間的設定，根據面板介紹中介紹的方法設定製作的時間，時間的長短需根據個人的口味及室溫的不同進行設定，如要製作的稠一些，可將時間設定的長些，如室溫較高，也會加快酸奶的製成速度，一般設定4-7小時即可;
3、時間設定好後按"啟動"鍵啟動酸奶機，此時設定的時間將顯示在LED顯示屏上，提示燈會不停地閃爍，表明酸奶機已處於工作狀態。當到達設定的時間時，酸奶機會發出"B、B、B"三聲提示音，提醒您酸奶已製成; 注:如時間設定好後沒有按"啟動"鍵啟動酸奶機，10秒後，LED屏自動清零，酸奶機進入待機狀態，此時可重新設定時間。
4、如在製作過程中需要停止製作，按下"電源"鍵即可使酸奶機回到待機狀態，這時可根據需要重新設定時間。
注:酸奶機在工作的過程中除"電源"鍵以外的任何鍵都無效。 若要加快酸奶的製作速度，可事先把鮮奶加熱到40℃，然後放入酸奶，這樣可縮短製作的時間。酸奶可不加熱，因為加熱溫度過高會影響乳酸菌的活性導致製作失敗。另外，也可加大酸奶的比例，這樣也可以加快製作速度。
小熊酸奶機怎麼做酸奶?買了小熊酸奶機之後，如果你不懂得它的操作方法，建議你可以將它的說明書來看一看，然後按照說明書的內容來操作，裡面有針對酸奶製作方法做明確的說明，一般人們操作過一兩次之後，就能夠將小熊酸奶機成功的操作了。