【圖】鮁魚和沙丁魚的區別

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  鮁魚學名為藍點馬鮫,俗稱燕魚、板鮁、竹鮫、尖頭馬加、青箭等,我國渤海、黃海、東海均有出產,沙丁魚是是硬骨魚綱鯡形目鯡科沙丁魚屬、小沙丁魚屬和擬沙丁魚屬及鯡科某些食用魚類的統稱,下面我們就一起來看一看鮁魚和沙丁魚的區別吧!

【圖】鮁魚和沙丁魚的區別

 鮁魚和沙丁魚的科屬區別

1、鮁魚:鮁魚為動物界、脊索動物門、脊索動物亞門、硬骨魚綱、鱸形目、鮁科、馬鮫魚屬暖性上層魚類。

2、沙丁魚:沙丁魚為動物界、脊索動物門、脊椎動物亞門、硬骨魚綱、輻鰭亞綱、鯡形目、鯡科、沙丁魚屬和小沙丁魚屬及擬沙丁魚屬近海暖水性魚類。

【圖】鮁魚和沙丁魚的區別 第2張

鮁魚和沙丁魚的形態區別

1、鮁魚:鮁魚體長而側扁,呈紡錘形,一般體長為25~50釐米、體重300~1000克,個體長可達1米、重4.5千克以上。尾柄細,每側有3個隆起脊,以中央脊長而且。頭長大於體高。口大,稍傾斜,牙尖利而大,排列稀疏。體被細小圓鱗,側線呈不規則波浪狀。體側中央有黑色圓形斑點。背鰭2個,背鰭長,有19~20個鰭棘,第二背鰭較短,背鰭和臀鰭之後各有8~9個小鰭。胸鰭、腹鰭短小無硬棘。尾鰭大、深叉形。

2、沙丁魚:沙丁魚為細長的銀色小魚,背鰭短且僅有一條,無側線,頭部無鱗。體長約15~30公分。密叢集息,沿岸洄游,以大量的浮游生物為食。主要在春季產卵,卵和幾天後孵化的幼魚在變態為自由游泳的魚前一直隨水漂流。

【圖】鮁魚和沙丁魚的區別 第3張

鮁魚和沙丁魚的產地區別

1、鮁魚:鮁魚分佈於北太平洋西部,我國產於東海、黃海和渤海,主要漁場有舟山、連雲港外海及山東南部沿海,每年的4~6月份為春汛,7~10月份為秋汛,5~6月份為旺季。

2、沙丁魚:沙丁魚分佈於南北緯度6~20度的等溫帶海洋區域中。我國沙丁魚類主要為小沙丁魚屬約10餘種,以金色小沙丁魚和裘氏小沙丁魚產量較高。

【圖】鮁魚和沙丁魚的區別 第4張

鮁魚和沙丁魚的功效區別

1、鮁魚:鮁魚其肉質細膩、味道鮮美、營養豐富,有補氣、平咳作用,對體弱咳喘有一定療效,還具有提神和防衰老等食療功能,常食對治療貧血、早衰、營養不良、產後虛弱和神經衰弱等症會有一定輔助療效。

2、沙丁魚:沙丁魚營養價值非常高,富含磷脂、蛋白質和鈣,具有稀釋血液、幫助擴張血管、防止潛在致命血凝團的形成、防止高血壓以及脂肪量的提高、保護心臟跳動的不正常等食用功效,同時沙丁魚中的磷脂對於胎兒的大腦發育具有促進的有利作用。

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