木瓜牛奶
木瓜牛奶的功效
大家都知道牛奶含有豐富的鈣，木瓜的營養價值高，那麼將牛奶和木瓜一起食用營養會不會更好呢?是不是非常想知道木瓜牛奶的功效及營養價值呢?
木瓜牛奶的功效—健脾消食、促進新陳代謝
木瓜牛奶可以將脂肪分解為脂肪酸;根據現代醫學發現，木瓜中含有一種酵素，能夠消化蛋白質，有利於人體對食物的消化和吸收，因此具有健脾消食的功效。牛奶中含有大量的維生素A，可以有效的防止面板乾燥及暗沉，使面板白皙，有光澤，長期食用有助於新陳代謝。
木瓜牛奶的功效—抗疫殺蟲、淡化黑色素
木瓜牛奶的功效比較多，具有抗疫殺蟲、淡化黑色素的作用。這是因為木瓜蛋白酶和木瓜鹼具有抗結核桿菌及寄生蟲的功效，因此可用於殺蟲抗癆。牛奶中所含有的乳清對消除黑色素有非常好的作用，可以防治多種色素沉著引起的斑痕。
木瓜牛奶的功效—通乳抗癌、減緩骨質流失
木瓜含有的凝乳酶具有通乳的作用，木瓜鹼還具有抗淋巴性白血病的功效;牛奶中的鈣非常容易被人體吸收，而且還含有鉀、磷、鎂等多種礦物。因此木瓜牛奶具有通乳、減緩骨質流失的功效哦。木瓜牛奶搭配十分合理，小編建議絕經期前後的中年婦女經常喝木瓜牛奶對身體健康有非常多的好處。
木瓜牛奶怎麼做
做法一
木瓜去皮、切塊。放入果汁機中加入200cc.鮮奶，糖、冰淇淋適量，用中速攪拌幾分鐘即可。由新鮮木瓜.鮮奶製成，絕對新鮮香濃，置放不超過30分鐘(冬天)和20分鐘(夏天)，以保最佳風味。新鮮木瓜冬天時會略帶苦味，是正常現象，請安心食用。
做法二
木瓜切成塊，連同牛奶、蛋黃一起打成汁，再加入檸檬汁及蜂蜜， 以使果汁更入口。本品若加上一點威士忌酒，味道更好。可作為正餐飲用。
做法三
1.選取新鮮熟透木瓜，去皮、去核，切成大塊狀，備用。2.將木瓜塊、鮮牛奶、白砂糖及適量碎冰一齊放入果汁機中，打碎成濃汁，即可飲用。
木瓜牛奶豐胸有效嗎
很多人說：木瓜裡面含有木瓜酵素和維生素A能刺激女性荷爾蒙分泌，有助豐胸，木瓜酵素還可分解蛋白質，促進身體對蛋白質的吸收。其實真相是這樣的。
1、木瓜蛋白酶(木瓜酵素)
所謂“蛋白酶”，它的功能就是分解蛋白質。蛋白酶必須得是和蛋白質直接接觸才能產生作用。我們把木瓜吃到嘴裡，木瓜酶順著食道滑到胃中，在這裡被胃蛋白酶分解了(木瓜酶本身也是蛋白質)，根本不會有完整的、有活性的木瓜蛋白酶發揮豐胸的作用。如果是煮木瓜湯，木瓜酶早就受熱失去活性了。總之，用這個觀點來證明吃木瓜能夠豐胸，純屬無稽之談。
2、維生素A
木瓜含有豐富的類胡蘿蔔素，在人體內可以轉化成維生素A。這個過程的轉化率並不高。如果短時間內胡蘿蔔素攝入過量，轉化率還會大大下降。某種層面上說，這樣不容易使維生素A補充過量，因此吃木瓜是一種比較安全的補充維生素A的方式。維生素A並不存在刺激雌激素分泌的作用，因此對於豐胸並無任何功效。